根據（jù）家長提供的圖片顯（xiǎn）示（shì），該品種的香醇蛋糕的保質期為6個月，生產日期（qī）為2015年10月12日，4月12日剛好是保質期的最後一天。

日前，有家長（zhǎng）發帖稱，宿遷市宿城新區第一實驗幼兒園發給孩子吃的麵包即將過期，事件在當地迅速發酵（jiào），引發恐慌。13日上午，記者采訪得知（zhī），宿遷市（shì）宿城區相關部門（mén）已介入調查，但關於食品“臨期”的認定（dìng）並（bìng）沒有統一標準，如何處理也難以界定。

12日，有宿遷網友發帖稱，他的孩子在宿城新區（qū）第一實驗幼兒園上學，無意間發現（xiàn）孩子從學校帶回來的（de）小麵包保質期時間和過期時（shí）間僅（jǐn）有一天之隔：也就是說，今天吃的蛋糕（gāo），明天就過期了。

發現（xiàn）這一情況後，該（gāi）家（jiā）長通過（guò）和其他（tā）家長溝通，發現很多人反映該幼兒園經常（cháng）給孩子們吃即將過期的蛋糕、牛奶，這讓廣大家長紛紛對學校表示（shì）不滿，要求學校與有關部門介入調查。

據了解，事發幼兒園為一所民辦幼（yòu）兒園，2015年9月份剛開園。該園的園長葉（yè）燁介紹，幼兒園投資達（dá）3000多萬，目前有在校學生500餘名。

“91视频网站入口（men）發放的麵（miàn）包根本沒（méi）有過期，隻是臨期(即將過期)而已。”葉（yè）園長表示，有一些人故意想把幼兒園搞垮。

葉園長稱（chēng），該園采購（gòu）作為孩子們午後加餐的小（xiǎo）食品分為兩種，一種保質期是8個月（yuè），一種為6個月，此次出（chū）問題的正是保質期為（wéi）6個月（yuè）的小蛋糕。根據家長提供的圖片顯示，該品種的（de）香醇（chún）蛋糕的保質期（qī）為6個月，生產日（rì）期為（wéi）2015年10月12日，4月12日剛好是保質期的最後一天（tiān）。

葉園長承認，確（què）實有部分小食品臨近過期，但不是全部。“91视频网站入口每周（zhōu）采購兩次，出（chū）問題的隻是其中的一箱，並不是網友說的（de）經常。”

該園負責安全的行政園長張文告訴記（jì）者，事（shì）後園方查到上周批（pī）量采購的蛋糕中有一箱快（kuài）到保質期了，負責食品安全的老師在抽檢過程中沒有在意。

13日上午，記者從宿城區教育（yù）局了解到，12日下（xià）午該局已聯合區市場監督管理（lǐ）局一同（tóng）前去調（diào）查此事，“通（tōng）過幼兒園（yuán）提供的相關采購證據證明，該幼兒園沒有給孩子食用過期食品。因（yīn）發（fā）放的蛋糕是臨近過期而不是已經過期，所以沒有對其進行處罰。”

“對（duì）於幼兒園的這（zhè）種行為，91视频网站入口要進行批評教育，但（dàn）沒有具體的法規可以（yǐ）依據來對其進行處罰。”宿城區教育局負責人表示，隻能從道德層麵對其進行譴（qiǎn）責。“有的家長要求91视频网站入口向幼兒園通告不能購買臨期食品作為孩子的午後加餐，但91视频网站入口連這個通告都不能發，因為沒有法律依據。”

該負責人表示，在調查中發現，事發幼兒園的食品采購（gòu）流程確（què）實存在不夠（gòu）規範（fàn）的問題，已經責令其改正。

記者查詢得知（zhī），國家工商總局曾發布通知，要求對即將到保質期的食品也就是臨期食品要在經營場所向（xiàng）消費者做出醒目提示（shì），但實際上“臨期食品”並沒有官方界定的（de）概念。比如部分超市按照行業慣例，食品保存時間如果超（chāo）過了保質期的2/3，就算是“臨期食品（pǐn）”了。另外一種說法則是，保（bǎo）質期半年（nián）以上的商品到期前15天（tiān）內需要公示；保質期兩年以上的，最後30天是“臨界期”；而（ér）保質期僅（jǐn）為一個月的，還剩3天的時候就算是臨界（jiè）食品。因此具體操作標準不一。

記者走訪（fǎng）中（zhōng），有家長表示（shì），超市的臨期食品都是打折處理，幼兒園或是基於成本考慮而采購臨期食品，“但將此類食品（pǐn）給沒有分辨（biàn）能力的（de）幼兒食用，顯得缺乏擔當。”

本文關鍵詞：幼兒園 蛋（dàn）糕 臨期 抽檢（jiǎn）