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兒童食品PK普通食品 添加劑多營養含量低
時間:2016-04-29 09:31:32 來源:沈陽(yáng)日報 點擊:554次

為了讓自家寶(bǎo)貝(bèi)“不輸在起跑(pǎo)線上”,有不少家長(zhǎng)都願意“捱貴價”買專門的兒童食品,但它們除了價格(gé)貴些外,真的會品質更好、安全性更高嗎?有消費者近日(rì)向本報投訴稱,自己(jǐ)發現單(dān)價約(yuē)是普通奶酪、普通(tōng)牛奶1-2倍的兒童奶酪、兒童牛(niú)奶,產品中含有更多明膠、食用香精等添加劑;單價約是(shì)普通麵4倍以上的兒童麵中,主料和普通麵食基本無差別(bié),但配的湯包裏則含有(yǒu)麥芽糊精和食品添加劑等。


對此,專家表示,食品使用明(míng)膠的風險在今年央視(shì)3·15晚會已有報道,而麥芽糊(hú)精、食用香精等添加(jiā)劑都是降低成本的原料,會抑製兒(ér)童的消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)。


比單價 兒童麵條比普通麵條貴約20倍


按照消(xiāo)費投訴,記者走訪發現,多(duō)家超市(shì)都推出了兒童類食品,當中以兒童牛奶、奶酪和麵條最受歡迎。這些食品絕大部分“價格不菲”,要比普通款的貴1-3倍,少部分(fèn)宣稱自己原料天然(rán)、營養豐富的兒童麵條(tiáo)甚至(zhì)要比普通的貴約20倍。


記者看到,超市熱賣的百吉福原味成長奶酪比百吉福塗抹原味奶油奶酪,貴出約(yuē)50%,必佳兒童幹酪條價格則是百吉福原味奶酪的4倍。


兒童(tóng)牛奶亦是如此。至於也很受消費者歡迎的兒童麵條,和普通麵條的單價差異還要更大些(xiē)。記者看到(dào),就同一品牌來看,“壽桃兒童麵-菠菜”單價要比“壽桃好麵天天煮農家雞蛋麵”貴3倍;就不同品牌來看,“蕎潤嬰(yīng)幼(yòu)兒營養紫芯地瓜麵”單價要比“壽(shòu)桃好麵天天煮農家雞蛋(dàn)麵”貴約20倍。


比安全  兒童奶酪比普通款添(tiān)加劑更(gèng)多


對(duì)嬰幼(yòu)兒和兒童食(shí)品來說,許多家長放在第一要位的是安全性,那麽這些貴價的兒(ér)童食品,真的(de)更安全嗎?記者走(zǒu)訪市場(chǎng)後發現(xiàn),聲稱含有“優質乳蛋白質+高鈣”的百吉福原味成長奶酪配料中,含有“六偏磷酸鈉(nà)、羥丙基二澱粉磷酸酯、明膠、卡(kǎ)拉(lā)膠、刺槐豆膠、乳酸、山(shān)梨酸”7種食品添加劑(jì),而同品牌的原味奶酪配料表(biǎo)中未含。除了明膠和食(shí)用香精外,還有一種(zhǒng)在兒童食品(pǐn)中(zhōng)經常看到的添加劑,那就是麥芽糊精。記者發現,兒童麵(miàn)條的配料表中普遍含有(yǒu)麥芽糊(hú)精。


本文關鍵詞(cí):兒童 普通 添加劑

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