北京(jīng)智雲達科技股份有限公司 | |
郵 編: | 15810687836 |
電 話: | 4006-099-690 |
網 址: | www.cnhuinu.com |
公司地址: | 北京市海澱區中關村和盛大廈 |
花生是中國(guó)人喜(xǐ)歡的傳統食品,花生的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋(dàn)還高,所以有人把花生叫做“素中之葷(hūn)”或(huò)稱“植物肉”。同(tóng)時,花生還有一定的藥用價值和保健功能,被古人稱之“人參果”,花生中含有(yǒu)豐富的(de)抗氧化劑、維生素和礦物質,有助於平衡91视频网站入口的日常膳食。
目前,全球有四大營養缺陷:其一(yī)是蛋白質——能量營養(yǎng)不穩定,全球4個(gè)兒童中便會(huì)有(yǒu)一個出現這種情況。其二是維生素A缺乏,全球大約有1億至(zhì)1.4億兒童有維生(shēng)素(sù)A缺乏。其三(sān)是鐵缺乏,全球約有40億至50億人鐵缺乏。其四是(shì)碘缺乏,全球(qiú)大約有22億人碘缺乏。
不過,這四大(dà)營養缺陷(xiàn),通過吃花生都可以彌(mí)補。花生中富含能量和蛋白質,被稱作是(shì)“肉厚的堅果”。花生不僅富含優質蛋白和脂肪,還含(hán)有各種微量營養素,包(bāo)括葉(yè)酸10%、維生素E25%、煙酸19%、維生素B18%、維生素B64%、維生素B22%、鎂12%、銅10%、磷10%、鉀10%、鋅6%、鐵4%、鈣2%。在調整人們,特別是孩子營養平衡(héng)方(fāng)麵有很重要的作用。
本文(wén)關鍵詞(cí):