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7月25日,遼寧省十二屆人大常委會第二十七(qī)次會議聽取並審議了《遼寧省食品安全條例(草案(àn)三審稿)》。《條例(草案三審(shěn)稿)》提出,幼兒園、中(zhōng)小學周邊200米範(fàn)圍內,不得(dé)劃定為食品攤販經營區域。
規定1:
小(xiǎo)作坊禁產乳製品等食品(pǐn)
禁止食品生產加工小作坊生產(chǎn)加工下列食品:乳製品、罐頭製品;用非固態發酵工藝生產的酒類;保健食品;特殊醫學用途配方食(shí)品、嬰幼兒配方食品和其他專供特定人群的主輔食品;國家和(hé)省規定的禁止生產加工的其他食品(pǐn)。
規定2:
建(jiàn)立添加劑使(shǐ)用記錄製度(dù)
食品生產(chǎn)經營(yíng)者應建立食品添加劑使用記(jì)錄製度,如實記錄食品添加劑的名稱、使用範圍、使用量、使用日期等事項。記錄保存期限不得少於2年。
規(guī)定3:
食品攤販應(yīng)提前登(dēng)記備案
鄉(鎮)人民政府、街道辦事處應按照保(bǎo)障安全(quán)、合理布局、方便群眾的原則,根據需要劃定區域、確定時段供食品攤(tān)販從事食品經營活(huó)動,並向社會公布。幼兒(ér)園、中(zhōng)小學周邊200米範圍內,不得(dé)劃定為食品(pǐn)攤(tān)販經營區域。食(shí)品攤販從事經營(yíng)活動,應提供身份證(zhèng)、住址、聯係方式(shì)和經營品種等信息,到鄉(xiāng)(鎮)人民(mín)政府或街道辦事處辦理登記(jì)備案。
規定4:
外賣應使用專用封閉工具
餐飲服務提供者對外配送食品,應當使用專用封閉工具;分裝(zhuāng)、貯存、運輸食(shí)品的容(róng)器、用具、溫(wēn)度和時間應當符合食品安全要求。提供集體用餐配送服務,應在食品容器或包裝明顯位置注明配送單位、製作時間(jiān)、保質期、貯存條件和食用方法(fǎ)等,並按規定留存配送食品的樣品。
規定5:
無證生產(chǎn)經營最高處5倍(bèi)罰款(kuǎn)
進入(rù)市場(chǎng)銷售的(de)使用農(nóng)產品,在(zài)保鮮、貯存、運輸過程中使用不符合食品安全標準(zhǔn)的保鮮劑、防腐劑(jì)等食品添加劑和包裝材料等,責令(lìng)停止銷售,沒收違法所得,並處5000元罰款。
未(wèi)取得食品生產(chǎn)加工小作坊許可證、小餐飲經(jīng)營許可證從(cóng)事(shì)食品生產經營活動的,沒收違法所得和違(wéi)法經營的食品(pǐn),沒(méi)收違法生產經(jīng)營工具、設備、原料等,貨值金額(é)不足1萬元的處1萬元(yuán)罰款,貨值金額1萬元以上的處貨值金額(é)5倍罰款。
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