中秋將近，各（gè）大超市都增設了月（yuè）餅專櫃。記者昨日走訪發現，除了五仁、豆（dòu）沙等傳統（tǒng）口味外（wài），老字號和洋品牌紛紛推（tuī）出“奇葩”餡料（liào），比如XO幹貝、紅酒蔓越莓等（見圖）。而新晉網紅（hóng）“小龍蝦月餅”在實體店難覓蹤（zōng）影，網上卻銷量火爆。這些奇（qí）怪口味的月（yuè）餅偏受年輕人青睞，但送禮或孝敬老人，消費（fèi）者還是更傾向於選擇中規（guī）中（zhōng）矩（jǔ）的傳（chuán）統月餅禮盒。

香辣牛肉（ròu）XO幹貝（bèi）吸睛

月餅（bǐng）銷售大戰早早（zǎo）拉開帷幕，北京（jīng）晨報記者近日走訪市場發現，傳統口味五仁、蓮蓉、棗泥還是銷售冠軍，鳳梨、草莓、蜜（mì）瓜（guā）等水果口味（wèi）為近年流行，此外，不論是老字號還是洋品牌，還都（dōu）推出了新品（pǐn）。

一超市導購告訴記者，每年中秋（qiū）前夕，所有商家都會想方（fāng）設法推出新口味，“我這兒今年上了香辣（là）牛肉（ròu）、XO幹（gàn）貝、紅酒蔓越莓、牛奶香柚（yòu），都是今年才有的新品。現如（rú）今市場競爭激烈，總得有幾款叫人看著稀（xī）罕（hǎn）的產品。”記者看到有展台還特（tè）意打出“養生餡”的招牌，這裏主推的紫薯月餅。其他展台還有芒果乳酪、黑櫻桃芝士（shì）、滇式雲腿雞樅菌、金沙巴旦木等一些全新口味，各（gè）商家在餡料上可謂用（yòng）盡心思。

“龍蝦（xiā）餡”月銷量過千

每年月餅都會出現“網紅（hóng）”，去（qù）年是韭菜雞蛋月餅和榨菜肉絲月餅，今年換成了小（xiǎo）龍蝦月（yuè）餅。不過記者並未在實體店內看到它的身影，網上“龍蝦（xiā）餡”卻銷售火爆。某上海老（lǎo）字號品牌推出的小（xiǎo）龍蝦月餅月銷量過千，不少北京買（mǎi）家留言本地市場（chǎng）難見，隻好網（wǎng）購嚐鮮。而記（jì）者發現該款（kuǎn）月餅售價不菲，散裝每個15元左右。

此外，網上還可搜到堪稱月餅節“泥石流”的蒜泥餡、辣條餡、老幹媽餡兒的各類搞怪月餅，雖可提前定製，但難見下單者（zhě）。

市民仍青睞老口味（wèi）

盡管月餅類型越來越多，餡料五花八門，但（dàn）市民在超市選購時還是更傾向於老口味。一導購坦言（yán），新產品（pǐn）看的人多，買的人少（shǎo），“年輕人會買幾個嚐嚐，很少有（yǒu）人（rén）大量購買，再說（shuō）新款價錢也稍微偏高”。她指著一些傳統餡料的月餅告訴記者，“還是這（zhè）些中規中矩的月餅禮盒買的人多”。

正在買月餅的市民萬女士拿著兩（liǎng）包自來紅京式月餅說，“還是好這口，經濟（jì）實（shí）惠（huì），自家人吃更認老品牌”。來為（wéi）姥爺選購月餅的市民小張也直奔傳統口味，“幫姥爺買幾（jǐ）盒月餅送外地來的老同（tóng）事（shì），還是（shì）傳統口味老人家們更喜歡，又能（néng）代表咱老北（běi）京特色”。

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