據海南省食藥監局（jú）消息，近期，該局（jú）對糕點（5月~6月（yuè））、蜂產品（5月~6月）、可可及焙烤咖啡產品（3月~4月）、特（tè）殊膳（shàn）食食品（3月~4月）、鮮蛋（dàn）（3月~4月）組織抽檢，共抽檢糕點141批次，不合格1批次；抽（chōu）檢鮮蛋（dàn）30批次，不合（hé）格3批次；抽檢蜂產品（pǐn）15批次，可可及焙烤咖啡產品19批次，特（tè）殊膳食食品19批（pī）次，未檢出不合格。

4批次不合格樣（yàng）品所（suǒ）涉及的生產經營企（qǐ）業和不合格（gé）指標分別（bié）為：三亞鳳凰稻香村蛋（dàn）糕店（diàn）生產的桃（táo）酥（sū）（散（sàn）裝）檢（jiǎn）出檸檬（méng）黃（huáng）；海南璞鑫食品有限（xiàn）公司生產（chǎn）的文（wén）昌土雞蛋（dàn）（12枚/盒）檢出氟苯尼考；三亞（yà）田獨天天副食店經營的土雞蛋（散（sàn）裝）檢出恩（ēn）諾沙星和環丙沙星；屯昌百佳匯貿易有限公司經營的鮮雞蛋（散裝）檢出（chū）氟苯尼考。

檸檬黃為水溶性合成色素，在食品中用作著色劑，因為它安全度比較高，基本（běn）無毒，不在體內（nèi）貯積，絕（jué）大部分以原形排出體外，少量可經代謝，其（qí）代謝產物對人無毒性作用（yòng）。根據（jù）《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準 （GB2760-2014）》，檸檬黃可以用作糕點上彩裝，但（dàn）不得用於糕（gāo）點。

氟苯尼（ní）考、恩諾沙（shā）星作為獸藥殘留，根（gēn）據《動物性食品（pǐn）中獸藥最高殘留限量--農業部235號公（gōng）告》，氟苯（běn）尼考、恩諾沙星（xīng）禁用於產蛋雞（jī），因此雞蛋中應該（gāi）不得檢出。而環丙沙星（xīng）作為廣譜抗菌藥，雞蛋中（zhōng）也不（bú）得檢出。

海南省食品藥品監督管理局表示，相關市縣食品藥品監督管理局已對上述不合格樣品的（de）生產經營企（qǐ）業開展核查處罰工作。同時，歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上（shàng）發現有害食品，請撥打12331投訴舉報（bào），一經查實，最高可獲50萬元獎勵（lì）。

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本文（wén）關（guān）鍵詞：海南 不合格 稻香村（cūn） 上榜