同樣的8寸“奶油蛋糕”，為什麽有的售價可達到160元以上，有的卻隻要（yào）70元？昨天，中消協對外宣布，今後將更加關注消費者如何實現知情（qíng）權，並將對此發布食品科學消費係列提示。中消協消費指導部主任張德誌告訴記者，“奶油蛋糕”售（shòu）價（jià）不同（tóng），就是因為使用的奶油或為純天然，或為人造奶油。對此，今後商家應該進行明示。
中消協張德誌說，其實，黃油是天然奶油，而植物奶油是人造奶（nǎi）油的另一（yī）個名（míng）稱。為了讓消費（fèi）者明（míng）明白白消費，中消協呼籲：商家有義（yì）務提供所用原料的真實信（xìn）息（xī），焙烤食品加工者，如蛋糕房等，有義務清楚明確的標注所用“奶油”是“人造奶油（yóu）”還是“天然奶油”。
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