因為對牛肉保質期（qī）的起始計算日期有（yǒu）爭議，消費者將商家告上（shàng）法庭。近日，西安市中級（jí）人民（mín）法院終（zhōng）審判決了該起食品糾紛案，商家被判退還貨款並作十倍賠償。

2015年9月10日，魏先生在西安麥德龍商貿有限公司（以下簡稱麥（mài）德龍公司）處購買齊牛青島牛後腿精肉糜11包，花費1034.55元。後發現自己所買的商品已過保質期，魏先生將（jiāng）麥德龍公司訴至（zhì）西安市未（wèi）央區人（rén）民法院，要（yào）求麥德龍公司返還購貨款1034.55元並賠償10345.5元，共計11380.05元。

未央區法院認為（wéi），魏先生提供的購物小票及視頻截圖等證據能夠證明涉案產品係在麥德龍公司處購買，雙方形成了買賣（mài）合同關係。麥德龍公司未盡應盡審查義務而銷售超出（chū）保質期（qī）的食品，造成食品安全（quán）隱患，現應承擔（dān）相應的法（fǎ）律責任。魏先生要求返還購物款及十倍（bèi）賠償符合法律規定，應予支持。據此（cǐ），法院判處麥德龍公司返還魏先生魏強購（gòu）物款1034.55元，賠償價款十倍的賠償金（jīn）10345.50元，共計11380.05元。

隨後，麥德龍公司表示不服，向西安市中級人民法院上（shàng）訴，並提交了一份2016年8月17日（rì）青島齊牛食（shí）品有限公司出具的關於青島齊牛冷凍牛肉商品保質期計算方式的說明，內容為：青島齊牛冷（lěng）凍牛肉保質期采（cǎi）取以（yǐ）生（shēng）產日期第二（èr）日開（kāi）始計（jì）算。此種計算方（fāng）式符合國家相關法規（guī）規定（dìng）。麥德龍公司以此證明涉（shè）案商品並未過保質期。

魏先生對該說明的真實性認可，但證明目的不予認可。他認為如果生產企業確定（dìng）商品保質期的計算日期從生產日期的第二天起算，就應該（gāi）在商品包裝上予以注明。沒有（yǒu）注明的（de），就是從生產日（rì）期當天起算，不能商品已出廠，現在再選保質期（qī）的起算點。

西安市中級人民法院指出，雖然GB7718-2011《食品（pǐn）安全國家標準（zhǔn）預（yù）包裝食（shí）品標簽通則》實施指南第4.1.7.1條文釋義載明“企業可自主決定以具體時間的形式或（huò）固定時間段的方式標示保質期，但保質期必（bì）須與生產日期具有對應關係，即以生產日期（qī）為保質期計算起點或生產日期第二天為保質期計算起點（diǎn）”。但是，涉案商品並未標示保質期計算（suàn）起點為生（shēng）產日期第二天，故（gù）法院認定涉案（àn）商（shāng）品的保質期計算起點為生產日期，因此至魏先生購買涉案商品時，該商品已超過保質期，西安市中院作出維（wéi）持（chí）原判的判決。

本文關鍵詞：鮮肉 保質期 生產日（rì）期