保溫杯結構（gòu）相對複（fù）雜，與無蓋的敞口杯相比，它更易成為人們嘴邊的健康隱患，但衛生問題卻常（cháng）常被（bèi）人們忽視。

中國健康教育中心教授（shòu）沈雁英表示，保溫（wēn）杯不（bú）及時清洗或使用不當，會導致大量細菌藏匿其中。細心的人會發現，保溫杯存在更多（duō）衛生死角，比如內膽、瓶蓋縫隙（xì）等。正常清洗時，手很難接觸到這些地（dì）方。她說，保溫杯內溫度適宜（yí）、環境濕潤，易（yì）滋生各種細菌。而且口腔本身就是“有菌”環境，喝（hē）水（shuǐ）、蓋上瓶蓋……每天反複多次會讓附著在杯口的細（xì）菌越來越多地積累在瓶（píng）蓋縫隙內，極（jí）易隨水（shuǐ）入口。

小孩們比較愛用的按壓式保溫杯隱患可能更大。由於其瓶蓋（gài）上有一個類（lèi）似於“閥門”的（de）按鈕，所以每次倒水前，都需用（yòng）手按下按鈕，若手不幹淨，細菌就有可能沾染在按鈕上，讓風險加倍。另外，不少人都有隨身攜帶保溫杯的習慣，杯身與各種（zhǒng）物品接（jiē）觸頻繁，表層衛生一樣令人堪憂。

台灣林口長庚紀念醫院臨床毒物科教授林中英曾做過一個測試，結果（guǒ）發（fā）現，保溫杯內壁、杯口及杯蓋中存在數不清的細菌和 微生物，是飲水的一大健康問題，值得引起重視。

除了衛生容易被忽視外，很多人使用（yòng）保溫杯還存在一些誤（wù）區，比如，有些人喜歡用來泡茶、有些人習慣用來（lái）裝牛奶或飲料。沈雁英說，泡茶又不（bú）注重清洗會（huì）讓杯內產生（shēng）異味和茶垢；牛奶、豆漿等高蛋白質（zhì）飲料在保溫狀況下易變質，還會黏附在內壁，讓清洗變得困難；碳酸（suān）飲料、果汁等含酸性物質，長期會溶出內壁的鎳（niè）鉻金屬等。

如何正確（què）使用保溫杯，需注意以下幾點：

第一，每天徹底清洗一次。這是防止（zhǐ）產生異味（wèi）和汙漬（zì）的根本方法，清洗時千萬不能隻（zhī）是簡（jiǎn）單用水衝一下，杯麵、內膽（dǎn）、瓶蓋都要（yào）照顧到。

第二，先洗內膽再（zài）洗瓶蓋。一般來說，正確步驟是：瓶內放少（shǎo）量食鹽，加溫水（shuǐ）晃勻，浸泡5~10分鍾；取（qǔ）下（xià）杯蓋，在牙刷（shuā）上擠點牙膏，輕輕刷洗瓶蓋縫隙；杯子內外整（zhěng）體用清水衝洗一（yī）遍；洗完不要（yào）馬上蓋蓋子，應徹底晾幹再（zài）蓋，以免不鏽鋼保溫杯發臭（chòu）。

第三，別泡茶（chá）或裝飲料。保溫杯最好單純（chún）用來（lái）喝水，忌泡茶（chá），裝飲（yǐn）料、乳製品或（huò）中藥等。▲

本文關鍵詞：保溫（wēn）杯，嘴邊的健康隱患