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飲食文化碰到法律紅線要“忌口”
時間:2017-04-01 15:25:33 來源:北京青年報 點擊:875次

 新華社(shè)記者 吳濤

 

近(jìn)日,珠海(hǎi)市南水鎮3名村民涉嫌(xián)宰殺售賣海豚被公安機(jī)關傳(chuán)喚。海洋漁業部門初步調查發現,村民鍾某某出海打魚發現已死(sǐ)亡的疑似國家一級保(bǎo)護動物白海豚後,拖回村裏分割售賣(mài),剩餘(yú)的帶回家自己吃。

 

在一(yī)些地方的飲食(shí)文化中,有所謂“天(tiān)上飛的、地上跑的、水裏遊(yóu)的,沒有不(bú)能吃的”的習俗。而在事發地一帶,這種(zhǒng)白海(hǎi)豚就被視為可(kě)以吃的“大魚”,當地人習慣稱其為(wéi)“盧亭”“白忌”或“海豬”。

 

這(zhè)些年來,因為(wéi)無(wú)知而亂捕、亂買、亂賣、亂吃野生動物觸犯法律的情況時有發生。根據野生動物保護名錄,列入國家(jiā)一級和二級保護的野生動物超過300種,這些保護動物(wù)絕大部分普通人並不認識,或者認識但不知被列(liè)入保護名錄(lù)。一旦誤捕、誤賣、誤食這些動物,就有可能觸犯法律,甚至麵(miàn)臨牢獄之災。

 

法不容情。“不認識”“不知道”並不能成為(wéi)免責的理由。我國野生動物保(bǎo)護法規定,未經批準(zhǔn)捕獵、出(chū)售、購(gòu)買國家重點保護(hù)野生動(dòng)物及其製品,都將麵臨罰款等處(chù)罰,構成犯罪的還會被追究刑事責任。不“忌口”就難免“罪從口來”。

 

中國人自古崇尚天人合一,追求人與自(zì)然和諧共生,飛禽走獸,花鳥魚蟲,都被視作(zuò)自然造化的恩賜。人類進一寸(cùn),自然就退一分,為了人類自身永續發展,對自然絕不能過度索取。因此,為滿足口腹之欲一味在食材上求新獵奇,恐怕也是一(yī)種落後的飲食觀(guān)念,需要摒棄。

 

建設生態文明、構建環境友好型和諧社會,91视频网站入口應當多一份對自然的敬畏之心、愛護(hù)之心,守住行為底線、管住口腹之欲(yù),對自然的饋贈要取(qǔ)之有道、取之有度,在法律紅線麵前更要(yào)有禁忌,不能亂(luàn)采濫捕,什麽都往嘴裏塞。

本文關鍵詞:飲食文化碰到法律紅線要“忌口”

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