6月（yuè）的方便麵市場，可謂幾家歡（huān）喜幾家愁。

 

6月9日（rì），五穀（gǔ）道（dào）場在被中糧集團掛牌（pái）出讓半年多後，終被掛麵企業克明（míng）麵業以5228萬元價格抄底接盤。八年兩次終轉手，對命運（yùn）多舛的五穀道場來說，也算一個了結。但在這一過程中，五穀道場由一個年銷售額超過15億元的明星方便麵企業，迅速下滑成了兩年虧（kuī）損近2億的燙手山芋。

 

3天後，方便麵（miàn）市場傳出另一個（gè）消息（xī）：今麥郎高調發（fā）布了IPO計（jì）劃。欣喜之餘，對今麥郎來說，要打造大營銷平台，衝（chōng）擊1000億（yì）元銷售收入，仍（réng）然麵（miàn）臨著產品線（xiàn）過於龐大、方便麵（miàn）市場整體下滑等不小的壓力，這對上市過程中的最核（hé）心指標盈利能力會造成一定影響。

 

關鍵詞（cí） 壓力

 

今麥郎IPO提速 盈利能（néng）力弱產品缺乏差異化

 

6月（yuè）12日，今麥郎運營中心證券部組織召開今麥郎麵品（pǐn）有限公司上市（shì）啟動會，加（jiā）快了（le）IPO進（jìn）程。

 

今（jīn）麥郎董事長範現國（guó）在上市啟動會上表示，今麥（mài）郎要打造大營銷（xiāo）平台，將來實現1000億元的收入。6月16日，新（xīn）京報記（jì）者致（zhì）電今麥郎集團，對於如何應對上市後的風（fēng）險以及未來規（guī）劃，其（qí）並未做（zuò）出回（huí）應。

 

中國食品產業評論員朱丹蓬認（rèn）為，今麥郎業務橫跨食品、麵（miàn）品、飲品（pǐn），急需通過產品差（chà）異化實現持續（xù）盈利。

 

業（yè）務（wù）過多 影響盈利（lì）能力

 

目前今（jīn）麥郎設置了（le）製麵（miàn）、麵粉、綜合、掛麵、麵品營銷五（wǔ）大事業部，形成了142條方便麵生產線，年（nián）方便麵生產能（néng）力達120億份。

 

但其主業方便麵市場持續（xù）低（dī）迷。根據中國食品科學技術學會數據顯示，2015年，中國大陸方便麵總產（chǎn）量362.49億（yì）份，較上年下跌8.54%。銷售額490.91億元，較上年（nián）下跌6.75%。同年今麥郎銷（xiāo）售額下滑（huá）48.18%，銷售量下滑37.70%。

 

同時，今麥郎飲品也涵蓋了瓶裝水、茶飲料（liào）、維生素飲料、果汁等，下設14個子公（gōng）司並成立14家生產基地。但多元（yuán）化業（yè）務背後仍對（duì）麵食重度（dù）依賴。數據顯（xiǎn）示（shì），2015年今麥郎麵食的總營業（yè）額超（chāo）過（guò）100億元，遠高（gāo）於（yú）同期飲品約25億（yì）元的營業額。

 

業內（nèi）人士分析認為，龐大的體量，廣泛的覆蓋範圍（wéi），今麥郎（láng）能夠占領一定（dìng）的市場份額，然而僅僅依靠規模效應，實現（xiàn）薄利多銷，仍給盈利帶來不少壓力。

 

獨立經營 渠道上升壓力大

 

2016年5月，今麥（mài）郎完成了與日清（qīng）、統一的“分手”完全獨立，但與後者“聯姻”多年後仍難逃其品牌的影響。

 

統一方麵曾表示，自2006年與今麥郎投資有限（xiàn）公司合資設立（lì）今麥郎飲品，實行以70%滲透廣大中國農（nóng）村市場、30%攻占一（yī）線城市之經營策略。中國（guó）食（shí）品產業評論員朱丹蓬指（zhǐ）出，在剝離統一後，今麥郎飲（yǐn）品在一段（duàn）時間可能還需（xū）要依（yī）托麵食的渠道經營，這將（jiāng）不利於其長久發展。

 

現今，今麥郎依舊靠低（dī）價策略主要布局在三、四線市場。6月（yuè）18日，新京（jīng）報記者在天貓超（chāo）市看到，相較於康師傅、統一，今麥郎（láng）方便麵（miàn）的價格要便宜3-5元不等。“今麥郎在一、二線市場缺乏（fá）搶眼表現，接下來通（tōng）過渠（qú）道上升，在一、二線市場突圍的壓力不小。”朱（zhū）丹蓬分析。

 

缺乏差異化 競爭不輕鬆

 

2016年（nián），今麥（mài）郎董事長範現國曾提出能代（dài）表企（qǐ）業、行業的“超級單品”概念。

 

對應的是，這期間今麥郎陸續推出（chū）一係列新品，如瓶裝水打出“軟質水”概念，推“涼白開”，定位中高端領域。方便麵則推出以老爸廚房“一菜一麵”等高端產品，帶動銷售額增長超過20%。

 

朱丹蓬分析認為，今（jīn）麥郎飲品主推的（de）“涼白開”實際上是偽創新，在水種品類、價格方麵都無（wú）明顯（xiǎn）優勢。同時，方便麵業務與康師傅、統一的超級單品相比，仍缺乏戰略大單品。

 

“想要依靠爆（bào）品取得一、二（èr）線市場份額，今麥郎在品牌影響和渠道上（shàng）仍需要更多的資金和時間投入。”朱丹蓬（péng）說道。

 

關鍵（jiàn）詞 抄底

 

五穀道場再轉（zhuǎn）手 終（zhōng）被克明麵業接盤

 

掛牌7個月後，五穀道場終於（yú）迎來了“接（jiē）盤俠”。

 

6月9日，掛麵上市公司克明麵業（yè）發布公告，確定以5228萬元競得中糧天然五穀食品投資有限公司所持（chí）中糧五穀道場食品有限公司100%股權（quán）及5367.947822萬元債權，雙（shuāng）方簽訂了《產權交（jiāo）易合同》。

 

按照這筆交易，克明麵業（yè）拿下五穀道場，需要支付包括競拍款及債務在內的近1.06億元。這一（yī）價格與中糧8年前的接盤價相差無幾（jǐ）——在（zài）2009年，中糧集團（tuán）作為重組投資方入駐五穀道場，以1.09億元的價格拿下了其100%股（gǔ）權。

 

克明（míng）麵業方麵表示，收購五穀道場將進一步豐富公司產（chǎn）品品類。轉讓完成後將繼（jì）續履行與（yǔ）五穀（gǔ）道場員工的合約，保證其薪酬待遇整體不（bú）降低。

 

2年虧損近2億（yì）　五穀道場成燙手山芋

 

8年時間內兩度轉手，五穀道場的發展並不順利。

 

在2006年，五穀道場依靠“非油炸”概念（niàn）一（yī）度衝擊到（dào）了15億元年銷（xiāo）售額，後（hòu）因過快投資建廠導致資金鏈斷裂。隨後在2009年由中糧集團入駐，追加2億元資金，試圖讓（ràng）五穀道場在方便麵市場占據30%份額，實現10億（yì）元銷售額。

 

但這些投入都沒有奏效，反倒成了中糧拖後腿的業務。根據2016年11月五穀道（dào）場在（zài）北京產權交易所的掛牌數據顯示，其2015年的營業收入（rù）為1.26億元，淨（jìng）利潤虧損1.93億元。而截至2016年11月，五穀道場（chǎng）收入為1.02億元，淨利潤虧損315.83萬元。

 

與此同時，在上述（shù）期間內，五穀道場一度出現資不抵債的情況，如（rú）其（qí）2015年資產總計為1.18億元，而負債總計達到了9.27億元。

 

中國食品產業評論員朱丹（dān）蓬認為，五穀道（dào）場（chǎng）主打的“非油炸”本身是小眾市場，在方便麵行業整體萎縮下滑的情況下（xià），專（zhuān）注更細分市場的五穀道場業績也（yě）難有所好轉。

 

承（chéng）擔5000餘萬負債 克明麵業稱看中健（jiàn）康概（gài）念

 

事實上，此次克明麵（miàn）業拿下五穀道（dào）場的價格，比中糧此前掛出的7118.24萬元底價還低了近2000萬元。探底收購後，能否讓五穀道場“起（qǐ）死回生（shēng）”，還充滿著各種不確定因素。

 

資料顯示，克明麵業（yè）是一家專注於掛麵研發生產的公司，2012年於深圳證券交易所上市，2016年營業收入（rù）為21.63億元，淨利潤1.37億元。

 

克明麵業稱，主要看中的是五穀（gǔ）道場“非油炸更健康”的品牌（pái）價值，這與公司堅持做（zuò）掛麵、提倡健康生活的理念相似（sì）。競拍成功後將在掛麵以及方便食品兩項業務上同時（shí）發力。

 

據（jù）了解，競拍（pāi）五穀道場後，克明麵業還（hái）要承（chéng）擔其5000多萬元的債務。公告顯（xiǎn）示，五穀道場需向中糧天然五穀食品投資（zī）有限（xiàn）公司（sī）分別償還1600萬元貸款本金（jīn）及利息、1000萬元借款本金（jīn）及利（lì）息（xī），還需向中糧食品營銷有（yǒu）限公司歸還（hái）2759元欠款。

 

克明麵業表示，收購後公司現金流（liú）會存在一定的淨流出，但不會對公司今年的財（cái）務狀況及經營成果帶來較明顯的影響。

本文關鍵詞：兩家 方便麵 今（jīn）麥郎 統一（yī）