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資料圖：北（běi）京某超市裏的蔬菜區。中（zhōng）新網記者 李（lǐ）金磊 攝
記者從北京食品藥品安全委員會獲悉，為切實保障市民的菜籃子安全，創建“放心肉菜示範超市”工（gōng）作正在（zài）北京逐步開展，北京將製定《“放心肉（ròu）菜示範超市”創建管理辦法（fǎ）》，對（duì）示範超市進行動態管理，使“放心肉菜（cài）示範超市”始終符合標準要求。
北京市食品藥品安全委（wěi）員會辦公室副主任王（wáng）福（fú）義表示，“放心（xīn）肉菜示範超市”的創建工作將遵循“政府倡導、企業自願、多方參與”的原則，落實食品經營者質量安全主體責任，落實強化社會監督，創建標（biāo）準、審評過程、創建結果全部向社會公開。
北京市食品藥品監管局食品流通處處長紀曄解釋（shì）說，對示範超市（shì）的評價要求（qiú）主要體現（xiàn）在四個標準上：一是采購過程標準；二是經（jīng）營過程標準；三是主體信用標準；四是示範引領標準。
據了解，“放心肉菜示範超（chāo）市”的服務（wù）範圍（wéi）內，消費者對所經（jīng）營肉菜的質量（liàng）安全滿意度必須達到80%以上。市民可通過參與（yǔ）滿意度調查參與活（huó）動，投出自己的一票。(記者 程春雨)
本文關鍵詞：北京 放心肉菜 示範超市
