新華社上海7月25日電（記者周琳）記者7月25日從（cóng）上海（hǎi）市食藥監局獲悉，因經銷的特殊醫學用途嬰兒配方食品的乳（rǔ）蛋白深（shēn）度水（shuǐ）解配方中，硒的檢出（chū）值低於（yú）產（chǎn）品包裝標簽（qiān）的明示值，上海雀巢產品服務有限公司被浦東新區市場監督管（guǎn）理局立案調查。

7月18日，國家食藥監總局通告了（le）3批次不合格的特殊醫學用途配方食品（pǐn）。其中（zhōng），沈陽市沈河區米米氏孕嬰用品店、沈陽市沈河區新新家妮母嬰（yīng）用品店銷售的，標稱由上海雀巢產品服務有限公司（原產國：荷蘭）經銷的“藹兒舒”乳蛋白深度水解配方（fāng）（特殊醫學），硒檢（jiǎn）出值分（fèn）別比產品包（bāo）裝標簽明示值（0.7微克/100千焦）低37.4%、33.7%。

據介（jiè）紹，硒元素是人體必（bì）需的微量元素，對提高免疫力和預防（fáng）癌症非常重要。我國強製性標準《特殊醫學用途嬰兒（ér）配方食品通則》規定（dìng），硒含量要求為0.48微克/100千焦至1.9微克/100千焦。同時，我國強製性標準《預包裝（zhuāng）特殊膳食用食品（pǐn）標（biāo）簽》規定，營養成分的實際含量應不低於（yú）標示值的80%，並應符合相應產品標準的要求。因此，特殊醫學用（yòng）途嬰兒配方食品中硒的技術要求最小值應不低於標示值的80%，且含（hán）量要（yào）在0.48微（wēi）克/100千焦至1.9微克/100千（qiān）焦（jiāo）的範圍內。

對抽檢中發現的不合格產品，國家食（shí）藥（yào）監總（zǒng）局已要求上海市食藥監局責令進口商（shāng）查清產品流向，召回不合（hé）格產（chǎn）品，分析原因進行整改，並依法（fǎ）予以查處。

記者從上（shàng）海市食藥監（jiān）局了解到，上海雀巢產品服務有（yǒu）限公司經銷（xiāo）的兩批次不合格乳蛋白深度（dù）水解配方，生產日期分別為2016年（nián）1月14日和1月15日，規格為400克/罐。經浦東新區市場監管局調查，1月14日這（zhè）批，上海雀巢產品服務有限公司共購入10290罐（4116公斤），售出10265罐（4106公斤），召回40罐，剩餘產品已下架封存；1月15日這（zhè）批，共購入9888罐（3955公斤），售出9878罐（3951公斤），召回95罐，剩餘產品已下架封存。

上海市食藥監（jiān）局相關負責人表示，消費者如發現上述不合格食品仍在經營等違法行為，可（kě）撥打食品藥品監管部（bù）門12331熱線電話投訴舉報。

本文關鍵詞：嬰兒（ér）配方 食品 硒含量 摻水（shuǐ） 上海雀巢