今年備受關注的雞蛋價（jià）格，目前看來，仍然未（wèi）有回暖的可能。來（lái）自卓創資訊的最（zuì）新數（shù）據監測顯示，僅10月10日至10月19日（rì），產區雞蛋價格由3.50元/斤跌至3.45元/斤，跌幅1.43%。目前各環節（jiē）清理庫存為主，產區雞場餘貨逐漸清空，庫存壓（yā）力得到（dào）緩解。終端環節按需采購，下遊消化正常（cháng）。

無獨有（yǒu）偶，在此前的10月17日，農業部舉行的新聞發布會（huì）上，農業部市場與經（jīng）濟（jì）信息司司長唐珂在回答記者關於雞蛋價格的問題時表示，預計四季度消費需求減弱，蛋價可能出現（xiàn）一定幅度的回（huí）落，提醒廣（guǎng）大養殖（zhí）戶理性補欄，主動防範（fàn）市場風險。

《證券日報（bào）》記者近日走訪了北京（jīng）的一些銷售場所，從走訪情（qíng）況來看，普（pǔ）通雞蛋的議價能力不高，受價格波動的影響極大，但一些品牌雞蛋，抗風（fēng）險能力則要（yào）強一些，價格變（biàn）動周期也相（xiàng）對較長。

10日內再跌1.43%

卓創資訊監測到的數（shù）據顯（xiǎn）示，近（jìn）期終端環節節後補（bǔ）貨結束，市場需求放緩，經銷商收購積（jī）極性不高，各環節清理庫存為（wéi）主。同（tóng）時部分地區受降雨（yǔ）天氣影響，在一定程度上拖累市場走（zǒu）貨情況（kuàng），蛋價（jià）承壓下跌。但因產區各地雞場（chǎng）貨源不多，特（tè）別是小碼貨源偏緊，製約蛋價下跌幅度。10月10日至10月19日產（chǎn）區雞蛋價格由3.50元/斤跌至（zhì）3.45元/斤，跌幅1.43%。目前各環節清（qīng）理庫存為主，產區雞場餘貨逐漸（jiàn）清（qīng）空，庫存壓（yā）力得到緩解。終端（duān）環節（jiē）按需采購，下遊消化正常。

而從消費端來看，《證券日報》記者查閱新發地的（de）數據得知（zhī），10月19日，新發地的雞（jī）蛋批發平均價為3.58元/斤。此後，雞蛋價格雖然略有回升，但接（jiē）受《證券日報》記者采訪的分析師認為，雞蛋（dàn）價（jià）格缺乏長期上漲的利（lì）好支撐因（yīn）素。

此（cǐ）前一周，新發地（dì）監測（cè）的數據顯示，10月13日，新發地市（shì）場雞蛋的批發價是3.58元/斤，比10月6日的3.66元/斤下降2.19%；比2017年9月13日的（de）4.58元/斤下降21.83%；比2016年10月13日的3.70元/斤下降3.24%。周環比小幅下降；月環比大幅（fú）下（xià）降；年同比小幅下降。

新發地（dì）認為，目前雞（jī）蛋的產銷形勢仍然是（shì）供應略大於需求，雞蛋（dàn）價格在（zài）近期穩步下降就反映著這種形勢。“6月份（fèn）以後，雞蛋價格漲勢迅猛（měng），在‘利（lì）好（hǎo）’消息的引領（lǐng）下，一些養雞場補欄熱情高（gāo）漲。6月（yuè）份、7月份開始補欄的雛雞在11月份就會形成批量上市條件，雞蛋供大於求的現象還會繼續上（shàng）演。所以，近期雞蛋價格仍（réng）然處於下降區間。明年春暖花開的時候，蛋雞養殖業則有可能進入寒冬。”新發地的研報提醒。

預計四季度價格回落

和（hé）新發地提醒內容相似的是（shì），農業部在10月17日上午興（xìng）辦的新聞發布會中，也提及了此前行業補（bǔ）欄帶來的風險。

農業部市場與經濟信息司司長唐珂表示，作為（wéi）今年市（shì）場（chǎng）關注度最高的品種之一，今年上半年雞蛋價格持（chí）續下降，8月份以後，隨著養殖戶大幅調減產能，雞蛋供應（yīng）過剩的局麵得到扭轉，價格開始（shǐ）回升。

但是，據（jù）分（fèn）析，6月份以（yǐ）來蛋價上漲的主要原因是上半年蛋價持續低迷，蛋（dàn）雞的產能大幅調減（jiǎn），9月份產蛋雞存欄同比下降9.1%，雞蛋供給出現明顯（xiǎn）的階段性偏緊。從（cóng）供需（xū）基本麵看，前期因持續虧損而退出蛋（dàn）雞養殖的普遍為中小戶，規模養殖企業仍然（rán）保持較為充足的蛋雞存欄，加之三季度蛋（dàn）價大幅上漲刺激了養殖戶積極補欄，後期部（bù）分青年雞將轉欄（lán）進入產蛋期（qī），市場供給偏緊的局麵將會逐步改（gǎi）善，價格保持相對高位。預計四季度消（xiāo）費（fèi）需求減弱（ruò），蛋價可能出現一定幅度的回落，提醒廣大養殖戶理性補欄，主動防範市場風險。

卓創（chuàng）資訊分析師王愛麗在接受《證券日報》記者采訪時介紹，目（mù）前雞蛋行業（yè）供應正常，但是需求層麵並沒有利好支（zhī）撐，不排除最近兩天的價格反彈有人為影響因素，長期來看，雞蛋價格應該是（shì）震（zhèn）蕩中走低。

“此前雞蛋價格上漲時（shí），養殖戶陸續補欄（lán），據計算，這些補欄的蛋雞也陸（lù）續開始產蛋，在今年四季度，供應都會偏高。供應（yīng）向好的（de）同時，需求量卻沒有相（xiàng）應大幅增加（jiā），因此，建議養殖企業不要盲目跟風擴產，還是（shì）要按自己的資金和存欄狀（zhuàng）況經營。”

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