近（jìn）年（nián）來，北京市委、市政府以統籌推進（jìn）全市整建製創（chuàng）建“國家（jiā）農產品質量安全市”為抓手，調結構轉方式，並不斷完善工作體係，國家（jiā）農產品（pǐn）質量安全市創建（jiàn）工作取得階段性成果。

為了確保農產品質量安全，北京市（shì）農業全方（fāng）位實施調結構轉方式。將農業（yè）生產規模調整到糧田80萬畝、菜田70萬畝、規模養殖場1200餘家、水產養殖5萬畝（mǔ）；同時以生態綠色為引領，以種植業、養殖業規模化的生態標準園區建設為重點，不斷推動農業瘦身健體（tǐ）、轉型升級。

為了保障（zhàng）農產品質量安全，北京市自1999年起，先後啟動食用農產品質量安全生產體係建設工程、北京市食品（pǐn）放心工程（chéng），並成為農業部無公害農產品行動（dòng）計劃首（shǒu）批試點（diǎn）省市。在北京三元食品股份有限公司，可以實地觀看到奶製品全鏈條全過程嚴密的安全管控；在北京（jīng）泰華蘆村專業合作社，可以完整領略到“綠色防控、標（biāo）準化管理”的蔬菜瓜果等（děng）“菜籃子”農產品安全生產過程；在北京竇（dòu）店恒升牧業，可以深（shēn）刻感（gǎn）受到生態循（xún）環（huán）、規模管理下高品質牛肉的生產工藝；在北京首誠（chéng）航天農業生物科技有限公（gōng）司，可以（yǐ）切身體會到京津冀外埠基地合作為首都農產品安全、有效供應所作出（chū）的積極貢獻。

為了（le）保障農產品質量安全，北京市（shì）建立和完善了具有北京特色的農產（chǎn）品（pǐn）質（zhì）量安（ān）全“五大工作體（tǐ）係”。監管體係，覆蓋全市（shì）13個涉農區和178個（gè）涉農鄉鎮（街道）。檢測體係（xì），涵蓋市級7家農產品質量安（ān）全檢測機構、區級13家農產品質量安全綜合質檢站、100餘家鄉鎮農產品（pǐn）質量安全管（guǎn）理站的速測室和100餘家種養殖生產基地或企業的檢（jiǎn）測室。質量認證（zhèng）與標（biāo）準化體係，通過建設已將全（quán）市“菜（cài）籃子”產品“三（sān）品（pǐn）”認證率提升到60%，全市農業標準化基地達1566家。技術支撐體係，全市83所植物診所為農作（zuò）物綠色防控隨（suí）時提供支撐。應急處置與重大活動保（bǎo）障體係，不僅（jǐn）有效應對了多起食品安全突發事（shì）件（jiàn）處置，還先後在（zài）十九大（dà）等重大活動（dòng）的優質（zhì）安全農產（chǎn）品供應保障上發揮了絕對的主力軍作用。

北京市是本年度全國食品安全示範城市和農產品質量安全縣創（chuàng）建工作現場會的具體（tǐ）承辦地。（記者劉強）

本文關鍵詞：北京（jīng） 農產品質量 安全市 創建工作