明兒早晨，大家（jiā）想吃什麽早餐呢？豆漿+包子，豆漿+油條，豆漿+粉條？總之，完全（quán）離不開豆漿。

其（qí）實，豆漿中所含的營養成分還（hái）是很高的。

蛋白質：含量為30%左右，且大豆蛋白含有人（rén）體必須氨基酸。

礦物質：鈣、磷、鐵等礦物（wù）質豐富，且鐵的含（hán）量是牛奶的25倍

碳水化合物：主要為澱粉、大豆低聚（jù）糖和纖維素。其中大豆低聚糖和纖維素都有助（zhù）於腸（cháng）道健康（kāng）。

大（dà）豆異黃酮：是一種植物雌激素，對身（shēn）體雌（cí）激素具有調（diào）節（jiē）作用。

脂肪：以不飽和脂肪酸為主，對心腦血管有好處~

另外，小編想說，豆漿（jiāng）中含（hán）有的脂肪主要是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸等，它不僅可以降低膽固（gù）醇，而且還可以從血管中（zhōng）帶（dài）走（zǒu）部分脂肪，長期喝（hē），具有減肥的功效哦。當然（rán），如果想用喝豆漿來減（jiǎn）肥的親（qīn）們，記得千萬（wàn）別加糖喝哦。

相信很多人和小編一樣，想要通過運動打造易瘦體質（zhì），那麽，合理的膳食搭配（pèi）也顯得至（zhì）關重要。

1、新鮮豆（dòu）漿（jiāng）最重要

當然是現打的豆漿最好。在家現磨豆漿時，切記將豆子提（tí）前浸（jìn）泡。現在豆漿機幾乎成了家庭必備小電器，僅需將磨好的豆漿放入豆漿機中，加入適（shì）量的（de）水，輕輕一按，靜待豆漿出爐，無需擔心豆漿能不能完全煮沸的（de）問（wèn）題。

2、飯前喝瘦身效果加倍

豆漿富含纖維，飯前半小時喝可以為你提供（gòng）一些飽足感，這樣吃飯時自然就會降低食欲，讓你少吃一（yī）點。對了，豆漿也有改（gǎi）善便秘的功效哦（ò）。

3、再瘦身也要把控量哦

任何食物都（dōu）一樣，再好喝也要控製量（liàng），因為豆製品不是特別容易消化。醫師（shī）建議每天的豆漿飲用量不要超（chāo）過1000ml，每次喝大概300ml的量就足（zú）夠了。另外，為（wéi）了增加（jiā）營養，可適當（dāng）在豆漿中添加紅棗、黑豆、紅豆、花生等，不僅增添口（kǒu）感，而且營養更全麵（miàn）。

4、並不是所（suǒ）有人群都適合喝豆漿

醫學（xué）認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉（xiè）、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人（rén），均不（bú）宜飲用豆漿。

特別注（zhù）意的是，生病吃藥期間避免豆漿的攝入，因為有些藥物會破壞豆（dòu）漿裏的營養成分，如四環素、紅黴素等（děng）抗生素藥物。

無論是在家現（xiàn）磨或是外（wài）出購買，豆漿都是兼具性價比與高營（yíng）養的健康飲品。每日一杯豆漿，健康生活（huó）從此開始（shǐ）！

本文關鍵詞：豆漿 營養 人群