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近日北京市食藥監局公布6批次不（bú）合格食品，其中1批次孜（zī）然鉛（qiān）超標近（jìn）12倍，1批次甜麵（miàn）醬鉛（qiān）超標的同時還涉嫌假冒。
通報顯示，標稱河北天順醬（jiàng）業（yè）有限公司生產的“綠芳”甜（tián）麵醬（3.5kg/盒，2017/6/10），鉛超標0.4mg/kg；氨基酸態（tài）氮低於標準值。同（tóng）時（shí），該抽樣產品還涉嫌假冒。由（yóu）弘善綜合（hé）市場供（gòng）貨、北京鼎澤恒農副產品零售市場有限公司一員工（gōng）經營的孜然，鉛檢出值為44 mg/kg,超出標準值近12倍。
北京市食藥（yào）監局解釋稱，食品中鉛含量超（chāo）標可能是生產企業使用了鉛（qiān）含量超標的原料，或存（cún）在汙染物從生產（chǎn）設備遷移入食品（pǐn）的可能。氨基酸態氮含量（liàng）不達標，可能是個別企業在生產過程中（zhōng）為降低成本而故意摻假。
此外，標稱北京市綠友食品有限（xiàn）公司生產的脫水雞肉粒（2017/5/12）與脫水雞肉粉（2017/5/12），檢出（chū）違禁獸藥（yào）呋喃它酮代謝（xiè）物。標稱（chēng）北京大唐莊園飲品有限公司生產經營（yíng）的飲用純淨水（2017/8/23）、北京燕興（xìng）隆飲料有限（xiàn）公司生產（chǎn）經營的天然富硒水（2017/9/3），涉（shè）及銅綠假單（dān）胞（bāo）菌超標。
本文關鍵詞（cí）：甜麵醬 綠芳”甜麵醬 鉛超標
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