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嶽雲鵬淘寶店食(shí)品抽(chōu)檢不合格(gé) 原因初步認定:係物(wù)流承運和經營儲(chǔ)存不當
時間:2018-05-03 09:15:25 來源:東方今報 點擊:444次

近期,原國(guó)家食(shí)品藥品監督(dū)管理總局組織(zhī)的一次食品抽檢中(zhōng),著名(míng)相聲演員嶽雲鵬所開設的淘寶店中一批次食品被查出(chū)不合格,隨後(hòu)北京及河南食藥(yào)監部門立即介入調查,記者5月(yuè)1日獲悉,該批次產品共1668袋,共召回791袋。食藥監部門也(yě)根據相關規定對涉事企業進行了處罰。


同批次產品共1668袋 共召回791袋


近(jìn)期,在原國家食品(pǐn)藥品監督管理總局組織的(de)一次(cì)食品抽檢中,嶽雲鵬所開淘寶店所售的一批次嚼勁黑豬肉條菌落總數項目不符合規定(詳見本報4月27日(rì)A07版報(bào)道)。


據悉,北(běi)京市朝陽(yáng)區食品藥品監督管理局(jú)執法人員(yuán)隨後向該淘寶店的經營者嗨嗨皮皮(pí)(北京)電子商務有限公司(sī)(以下簡(jiǎn)稱嗨嗨皮皮電(diàn)子商務)送達檢(jiǎn)驗報告,並開展了現場檢查。對不合格食品,嗨(hēi)嗨皮(pí)皮電子商務也已主動停止經營,並采取(qǔ)召回措施。


5月1日,記者(zhě)從河南省食藥監局了(le)解到,在接到不(bú)合格檢驗報告後(hòu),開封市食品(pǐn)藥品監督管理局依法對該批次食品的生產者開封市雛鷹肉(ròu)類加工(gōng)有(yǒu)限公司(以(yǐ)下簡稱開封雛鷹)進行現場檢查。


經查,該批次(cì)產品是(shì)嗨嗨皮皮電子商務(wù)委托生(shēng)產,2017年9月6日,開封雛(chú)鷹共投料生(shēng)產嚼勁黑豬肉條1668袋(120g/袋,30袋/箱),合計55箱又18袋。生產企業於9月14日~27日(rì),分5批次經博量天方(北京)商貿有限公司(第三(sān)方(fāng)物流公司,以下簡稱博量天方物流)運往嗨嗨皮(pí)皮電子(zǐ)商務。


記者了解到,針對上述批次不合格產品,開封雛鷹立(lì)即下達產品召回通知書,共召回該(gāi)批次產品791袋,52袋(dài)被企業送往檢驗機構複檢,739袋被當地食品藥品監管部(bù)門查封扣押,其餘已銷(xiāo)售完畢。


原因已初步認定 相關公司受到行政處罰


河南省(shěng)食藥監局相關負責人介(jiè)紹說,經排查,該(gāi)批次產品生產過程符合食(shí)品安全規定,出廠檢驗合格,企業留樣經(jīng)檢驗結果合格。初步認為造成該(gāi)批次產品不合(hé)格原因應為第三方物流承運過程(chéng)失控或經營存儲環境不當而導致產品微生物異常。


據介紹,經北京市朝陽區(qū)食品藥品監督管理局調查,2017年9月(yuè)26日運往北京的該批次產品(36箱(xiāng),共計1050袋(dài)),因到貨時間錯過了嗨嗨(hēi)皮皮電子商務的產品接收時(shí)間,博量天方物流誤將(jiāng)該批次產(chǎn)品放入冷凍倉庫(kù)(-18℃)存(cún)放,次日又(yòu)使用(yòng)常溫車輛將產品配送至(zhì)嗨嗨(hēi)皮皮電子商務倉庫。而該產品包(bāo)裝(zhuāng)生產過程是按照121℃高溫蒸煮生產,包裝材質不耐低溫,遇低溫材質容易變硬、變脆,配貨中擠壓、跌(diē)落易導致破裂、破損,可能(néng)造成細菌汙染,影響產(chǎn)品質量。


據悉,目前,北京市朝陽區食品藥品監督管理局已對上述2家公司營(yíng)運儲存過程存在的違法行為進行了行政處罰。

本(běn)文關鍵詞:監督 管理 調查 儲存 食品 淘寶 河南 北京 召(zhào)回(huí) 抽檢

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