4月28日晚，國家市場監管總局通報9批次不合格食品，其中4批次涉及嬰幼兒配方奶（nǎi）粉核苷酸含量低於標簽明示值80%，美可高特、呼倫貝爾昱嘉乳業（yè）“愛西姆貝爾小親親”各有2批（pī）次產品上榜。而包括（kuò）太子樂在內，近期已有3家乳企的6批次嬰幼兒奶粉被檢出核苷酸含（hán）量（liàng）不達標。

美可高特羊奶粉核苷酸不達標

國家市場監管總局通報顯示，標稱美可高（gāo）特羊（yáng）乳有限公司生產的較（jiào）大嬰兒配（pèi）方羊奶粉（2段，900克（kè）/罐，2017-9-23）、幼兒配方羊奶（nǎi）粉（3段，900克/罐，2017-11-3），核苷酸（suān）檢出值分別為（wéi）0.749mg/100kJ和0.721mg/100kJ，分別為（wéi）產品包裝標簽（qiān）明示值的55.9%和53.8%。

同時，標稱呼倫貝爾昱嘉乳業（yè）有限（xiàn）公司生產的愛西姆貝爾小親親（qīn）幼兒配方奶粉（800克/聽，2017-9-24）、愛西姆貝爾小親（qīn）親嬰兒配方奶粉（2017-9-23），核苷酸檢出值分別為0.03mg/100kJ和0.04mg/100kJ，分別為產（chǎn）品包裝標簽明示值的3.75%和5.7%。

根據（jù）通報（bào），以上產品（pǐn）均不符合《食品安全國家標準 預包（bāo）裝特殊膳食用食品標簽》（GB13432-2013）中，關於（yú）“營養成分的實際含量不應低於標示值的80%”的規定。國（guó）家市場監管總局解釋稱，核苷酸對嬰兒特別是新生兒免疫調節功能、提（tí）高記憶力、改善腸（cháng）道菌群及促進（jìn）脂質代謝等方麵都發揮重要作用。我國食（shí）品安全國家標準中並未（wèi）明確規定（dìng）其限量值，但營養成（chéng）分（fèn）的實際含量不應低於標示值的80%。核苷酸含量偏低原因（yīn）主要包括：生產企業（yè）未充分考慮核苷（gān）酸的穩定（dìng）性，產品配方添加量不足以滿足儲存、運輸以及貨架期過程的損耗；或者未嚴格按照生產配方生產、攪拌不（bú）均勻、核苷酸質量規格不達標等。

2家企業堅稱核苷酸總量合格

值得注意（yì）的是，近一個月內已有3家公司的6批（pī）次嬰幼兒配方奶粉被檢出核苷酸含量不達標，其中還包括（kuò）4月（yuè）13日（rì）國家市（shì）場監管總局通報（bào）的2批（pī）次太子樂嬰幼（yòu）兒配方奶粉。

4月29日，昱嘉乳業愛西姆市（shì）場部相關負責人回複新京報記（jì）者稱，公司對於檢測結果沒有異議，對於影響到消費者感到非常抱歉。目前公司對於（yú）涉事2批次產品啟（qǐ）動了內部召回，同時在等省市監管部門的具體通知。購買到涉事批次產品的消（xiāo）費者無論（lùn）奶粉是否開（kāi）封（fēng）均可到門店換貨、退貨。

而與昱（yù）嘉乳業態度不同，美可高特、太子樂乳業均對抽檢結果有不同程度的異議。

美可高特官網4月28日公告稱，公司生產（chǎn）的（de）經典紅罐嬰幼兒配方羊奶粉營養成分核苷酸來源於羊奶粉本底，並非生產過程中添（tiān）加，總核（hé）苷酸量（liàng）符合國（guó）家相關規定。

太子樂乳業方麵則在4月13日公告中表示，對檢測結果正在申訴，其涉事產品核苷（gān）酸總（zǒng）量符合《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準（GB14880-2012）》中關於（yú）核苷酸（suān）以“核苷酸總量計”的要求，“現在用單一遊離核苷酸（suān）的實（shí）驗數據來判定產品核苷酸總量是不科學的，也是錯誤的。”

乳業專家宋亮認（rèn）為，企業與總局（jú）檢測方法不一致的情況確實存在，因此造成對檢測結果的不同判斷。“總局的檢測（cè）方法比較細（xì）致嚴（yán）格，檢測成本也比（bǐ）較高，作為企業（yè）應該是知曉這一情況的，因此拿檢測（cè）方法說事並不嚴（yán）謹。”對（duì）於太子樂的申訴，宋亮認為其成功的概率（lǜ）較低。

愛（ài）西姆市場部負（fù）責人也認為，“盡管對於檢測結果企業有不同聲音，但畢竟是國家（jiā）公認的檢測方法（fǎ），公司今後會加強自（zì）我修煉。”

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美（měi）可高（gāo）特（tè）曾檢出阪崎腸杆菌

新京報訊 （記者郭（guō）鐵）作為中國第一家品牌羊奶生產企業， 又曾獲得國際資本軟銀賽富三期的1500萬美元投資基金（jīn），美可高特羊乳有限（xiàn）公（gōng）司在諸多（duō）光環加身下，卻屢登抽檢“黑榜”。

2015年8月，原國家食藥監總局通報，標稱美可高特（中國）羊乳有限公（gōng）司生產的（de）美可高特配（pèi）方羊奶粉（1）（2015/6/16，365克（kè）/罐（guàn）），檢出了不得檢出的阪崎腸杆菌，並被天津市食藥監部門立（lì）案（àn）調查。2016年12月，美可高特高倍優幼兒配方羊奶粉3段（2016-7-22，700g/罐）又（yòu）因產品標簽將碘單位“μg/100kJ”錯誤印刷為“mg/100kJ”，而被原國家食藥監總（zǒng）局通報。

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