動動手指下單後，很（hěn）快就有人將生（shēng）鮮送（sòng）上門（mén）——在這樣便捷的消費體驗背後，居然是線上線下完全不同的（de）價（jià）格。記（jì）者近日發現，一些超市的生鮮商品線上價格遠高於線下。這不由得讓人發問：在其他（tā）消費品網（wǎng）購越來越實惠的當下，生鮮電商的高價生意（yì）究竟是消費升級還是價格虛高（gāo），而（ér）又是誰在為高價生鮮買單？

超（chāo）市生鮮線上（shàng）貴出一倍多

“點了那麽久的‘水果（guǒ）外賣’才發現，網上價錢竟（jìng）比店（diàn）裏貴那（nà）麽多（duō）。”經（jīng）常在外賣平台買水果的陳女士（shì）最近（jìn）發現，在（zài）她家附近的超市裏，同一種生鮮商（shāng）品線上線下（xià）竟存在不小的價差。

陳女（nǚ）士在家樂（lè）福廣渠門店裏看到，家優鮮紅富士蘋果每斤7.5元，但在餓了（le）麽和美團外賣上賣出了每斤19.8元的高價，比線下貴（guì）了164%。白香瓜、羊角蜜瓜的線上價分別比線下貴（guì）了65%和85%。其他幾種她常買（mǎi）的水果（guǒ）蔬菜也有著不同程（chéng）度的漲幅。

記者（zhě）近日走訪（fǎng）家樂福、永輝等超市發現，生鮮價格線上高於線（xiàn）下是普遍現象（xiàng）。在永輝超市雙橋店，巨峰葡萄每斤7.99元，但在京東到家平台（tái）上為（wéi）每斤15.8元，貴了近1倍。

家樂福門店（diàn）的工作人員介紹，外賣平台上的商（shāng）品都是在門店裏挑選並包裝，店員（yuán）都是無償給外賣訂單（dān）打包。“下單時（shí）會額外收取配送費，雖然有時有滿（mǎn）減活（huó）動，但價格也不（bú）應該虛高啊。”陳女士認為，同種商品在線上標出高價，是在誤導（dǎo）消費者。

對此，美團外賣表示，美（měi）團外賣要求合作零售商戶的產品售價與線下保持一致，采取商戶定價（jià）、平台管控的機製，一旦發現商戶存在原價（jià）虛（xū）高的問題，會溝通商戶進行整改，用戶可通過美團外賣APP的“商戶舉報”功能反饋此類問題。

記者在線聯係客服反（fǎn）映部（bù）分超市的價格問題後（hòu），客服表示，商家價格（gé）異常屬於違反商家管理（lǐ）辦法，將在核實後反饋情況。

快遞（dì）費占商品價格近（jìn）一半

網（wǎng）售生鮮為何這（zhè）麽貴？一些經銷（xiāo）商叫苦，“大半被快遞物流賺去（qù）了”。

“這螃蟹路（lù）上不能死，得充氧氣；路上還得叫閃送，動不動（dòng）就（jiù）幾十元；這不都是錢（qián）？”一家在淘寶上開店（diàn）的海鮮店店主訴苦（kǔ），自家（jiā）實體（tǐ）店中的螃蟹40元、在網上一定要賣到80元，因為物流費用太高。

賣水果特產的陳先生也有（yǒu）類似的（de）牢騷，他正忙著處（chù）理和消費者關於楊梅損（sǔn）傷的糾紛：“一個個都套了防震膜、還用順豐空運直送的，爛幾個退幾個的錢，算下來還沒（méi）有直（zhí）接店裏賣合適（shì）。”

電商之所以（yǐ）受到大眾的喜愛，不僅因為能給人們帶來便利，也因為其價格具有吸引力。無論是家電、服裝還（hái）是（shì）普通（tōng）生活用品，線上（shàng）的賣家都可以節省一定的門店租金，並享受廉（lián）價快遞帶來的低成本物流。但這一邏輯卻很難（nán）適用於生鮮商品：發貨前要冷庫保鮮，發（fā）貨後（hòu）要冷鏈運輸，使得生（shēng）鮮商品的物流成本遠高（gāo）於（yú）其他消費品。

最近（jìn），在（zài）平穀種桃的鄭女（nǚ）士正在微商上推銷平（píng）穀大桃，1箱（xiāng）6斤左（zuǒ）右的油桃，價格（gé）為30元到40元，如果（guǒ）發往北京同城，還需要收取5元的紙箱（xiāng）包裝費和11元的（de）運費。算下來，包裝費（fèi）和運費（fèi）占商品價格的近一半。鄭女士（shì）透露，這還是快遞公司打6折之後（hòu）的運費價格。

高收入群體成網購生鮮主力

盡管線上生鮮價（jià）格昂貴，但依舊是許多白領人群的購物選（xuǎn）擇。“圖實惠、有時間的人會（huì）去店裏買，但重點是自己太懶，寧願多花點錢坐（zuò）等（děng）生鮮送上門。”媒體工（gōng）作者王先生說（shuō），由於平時工作繁忙，很少有時間（jiān）逛菜（cài）市場，網購生鮮便成了他的習慣。

艾瑞谘詢發布的《2018年中國生鮮電商行業消費（fèi）洞察報告》顯示，教育程度高的年輕用戶是網購生鮮的主要人群。生鮮網購用戶集中在26歲至35歲年齡段（duàn），大學本科學曆占比為66.4%，個人月收入在（zài）8000元以上的用戶占比達43.6%。

由於中國的C端冷鏈物流起步較晚，目前覆蓋區域主要（yào）是一（yī）二線城（chéng）市，因此生鮮網購用戶也主要以一二線城市用戶為主。

隨著中產階級網購生鮮的消（xiāo）費需求逐漸釋（shì）放，我（wǒ）國的生鮮電商市場正迅速發（fā）展（zhǎn），保持著每年50%以上的增長。

業內人士分析，近兩年，大批中小型生鮮電（diàn）商或（huò）倒閉或被並購，同時，巨頭電商紛紛入局（jú），加碼冷鏈物流（liú）和生鮮供應鏈投資，生鮮電商市場已進入轉型升級階段。但生鮮電（diàn）商要想（xiǎng）與實體店抗衡，仍需要朝著親民的方向（xiàng）發展，變得更加接地氣。

本文關（guān）鍵（jiàn）詞：電商 價格 生鮮