食品安全關係民生（shēng），如（rú）今不少人購買生活用（yòng）品時（shí）認準“名牌”，而就有這麽一（yī）些無良商人，為貪小利以次（cì）衝（chōng）好、以假充真（zhēn），在未授權情況下製銷假冒（mào）商標（biāo）產品，侵害消費者利益。近日（rì），福建省福州市晉安區人民檢察院以涉嫌假冒注冊商標罪批（pī）準逮捕犯罪嫌疑（yí）人梁某等人。

經查，梁某經營福州龍達工貿有限公（gōng）司，該公司（sī）除了生產銷售自己注冊的商標調味品外，還從2016年起假冒生產銷售6種知名品牌調味品。

據梁某供述，假冒的調（diào）味品（pǐn）都是（shì）通過手工貼標的，其中包裝用的瓶子都是從（cóng）別處回收的（de）舊瓶（píng）子或通用瓶，由工人清洗幹淨（jìng）二次利用，瓶蓋則是買（mǎi）的白瓶蓋再寄到溫州的一家小店上打（dǎ）上（shàng）知名商標（biāo）標識，有些商標瓶蓋則直接（jiē）有人販售，瓶身包裝（zhuāng）貼紙是經人介紹直接通過手機微信購買的，外包裝箱則是找包裝材料公司加工的。如果是正規生產，不（bú）僅需（xū）廠家授權、簽（qiān）訂合同以及（jí）工商（shāng）部門備（bèi）案，生產後還要通過（guò）質檢部門檢驗，而梁某（mǒu）工廠生產的這6種假（jiǎ）冒商（shāng）品在沒有設化驗室進（jìn）行質（zhì）量檢驗的情況下，隻靠梁某多年從事調味品生產的經驗組織工人製作，如番茄（qié）沙司是用農貿市場買來的番茄原漿加入糖、變（biàn）性澱粉，在（zài）車間蒸煮鍋內邊蒸煮邊攪拌，經過冷卻鍋進行灌裝，貼上（shàng）標簽；白醋是由食用（yòng）醋酸加軟水配置，不經過高溫就進行罐（guàn）裝，貼上標簽；魚露則是從魚露廠購買散裝魚露和（hé）鹽巴、味精、白糖、水經過高溫滅菌，邊過濾邊冷（lěng）卻（què），成型後進入油灌，最後貼（tiē）上標（biāo）簽，所謂的一級魚露和特級（jí）魚露的成分和生產（chǎn）過程並無區別（bié）。

根據福建省產品質量檢驗研究院的檢驗報告，該工（gōng）廠生產的上述（shù）假冒商標（biāo）調味品，均不符合國家（jiā）相關產品要求。這些假冒調味品因價格較低，銷售到了平潭、閩侯、福州市區的一些小（xiǎo）型批發部和農貿（mào）市場商（shāng）行，公安機關已（yǐ）將（jiāng）未銷售商品（pǐn）查封，並在梁某工廠（chǎng）現場查扣未銷售（shòu）的偽劣產品465箱，假冒商標、瓶蓋65000張（個）。經審計，2016年（nián）起梁某涉嫌假冒注冊商標罪的涉案金額達44萬餘元。目前（qián）該案正在進一步偵查中。

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