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7月25日,國家市場監督管理總(zǒng)局發布通知(zhī),調整2018年食品安全抽檢計劃中個別檢驗項目。嬰幼(yòu)兒穀類輔助食品中鎘(以Cd計)含量、食糖中二氧(yǎng)化硫(liú)殘留量等將納入食品安全抽檢(jiǎn)。
通知明確,將嬰幼兒穀類(lèi)輔助食(shí)品中(zhōng)鎘(gé)(以Cd計)含量測(cè)定納入2018年食品安全(quán)抽(chōu)檢(jiǎn)計劃。這是(shì)依據國家衛生健康委員會此前發布的《關於發布嬰幼兒穀類輔助食品(pǐn)中鎘的臨時限量(liàng)值(zhí)的公告》作出的調整。
通知指出,依據“國家食品安全風險評估中心官網”的(de)食(shí)品安(ān)全標準勘(kān)誤板塊發布的標準(zhǔn)勘誤,將食糖中二(èr)氧化硫殘留量納入2018年食品安全抽(chōu)檢計劃(huá);修改嬰幼兒配方食品中(zhōng)葉酸和泛酸的檢測方(fāng)法。各單位自本通知發布之日起(qǐ)及以後抽取的樣品按照(zhào)勘(kān)誤後(hòu)內容(róng)進行監督抽檢。
通知要求,中國食品(pǐn)藥品檢定研(yán)究院(yuàn)、各(gè)食品安全抽檢承檢機構和各省級局應密切關注食(shí)品安全國家標準(zhǔn)(含限(xiàn)量值)製修訂情況,及時調整食(shí)品安全抽檢項目,並(bìng)更新“食品安全抽檢監測信息係統”中的國抽(chōu)和省抽基礎表。
本文關鍵詞:監督 管理 食品 嬰幼兒 食糖 食品安全 二氧化硫 抽檢