兩個月前，自稱“重慶第一家火鍋”的白樂天（tiān）火鍋館，因為一句廣告語，被推上了輿論的風口浪尖。當時有媒體報道稱，白（bái）樂天火鍋館（guǎn）較場口店因使用“重慶第一家火鍋（guō）”的廣告語，涉（shè）嫌違反《廣告法（fǎ）》被人舉（jǔ）報至12315，引發廣泛關注（zhù）。

近日（rì），有消費者發現，白樂天火鍋館（guǎn）的多個分店的廣告（gào）宣傳用語悄然發（fā）生了改變——“重慶第一家火鍋”變成了“重慶老字號火鍋”。廣告語的改變，是否與此前（qián）的工商投訴有關？重慶晨報記者展開了調查（chá）。
 

“第一家（jiā）”變“老字號”
 

廣告宣傳語的（de）變動（dòng）發生在7月25日。當時，市民張先生來到白樂（lè）天（tiān）火鍋（guō）館南濱路分店，準備邀請朋友來（lái）此吃火鍋。“朋友是從南京來重慶旅遊（yóu）的，點名要吃這個‘重慶（qìng）第一家火（huǒ）鍋’。”張先生說，這幾年，白（bái）樂（lè）天火鍋在宣傳上一直都自稱“第一家”，不（bú）少外地人也慕名而來。“當時（shí），我指著門匾給朋友介紹時（shí），才發現（xiàn）‘第一家（jiā）’變成了‘老字號’。”
 

接到張（zhāng）先（xiān）生（shēng）提供的線索後，當（dāng）天下午，記者來到南濱路海棠（táng）溪路段，找到了白樂天火鍋館。記者（zhě）發現（xiàn），門（mén）匾左（zuǒ）側的“老（lǎo）字號”三個字較其他字（zì）要新一些，好像剛（gāng）剛更換沒多久。雖然門匾上沒（méi）有了“第一家”，但（dàn）在（zài）該火鍋店的木門上，仍然能看見刻著“重慶（qìng）第一家”的字跡。
 

隨後，記者來到白樂天火鍋（guō）館較場口分店，發現門匾上的“第一家”同樣變成了（le）“老（lǎo）字號”。
 

“第一家”起紛爭
 

為何（hé）更改門匾（biǎn）上的廣告語？這讓人不得不想（xiǎng）起6月份時的（de）一起關於“第一家”的紛爭。當時有（yǒu）媒體報道（dào）稱，一位市民認為白樂天（tiān）對外宣稱“重慶火鍋第一家（jiā）”“火鍋始（shǐ）祖”涉嫌廣告違法，並向12315舉報。
 

該報道引用（yòng）了幾位專家的觀點，認（rèn）為白樂天是重慶第一家火鍋店的證據不足。該報道發布後，很快引起了廣泛關注。當（dāng）時，重慶晨報記者（zhě）也來到白樂天總（zǒng）部對此事（shì）進行采訪（fǎng），相關工作人員表示對網上的（de）報道已經知曉，並稱渝中區（qū）工商分局正在進行調查。
 

當時，相關工作人員介紹，他們正積極配合（hé）工商部門的調查，並表示采用的“重慶第一家火鍋”廣告詞有證可查。工作人員（yuán）指出，1949年（nián）2月24日《南京晚報》的一篇名為《毛肚火鍋流源》的報道（dào）中，提到了白樂天於民國十年（1921年）在（zài）較場壩（bà）開設。對於“第一家”的看法，當時工作人員表示就是讓火（huǒ）鍋從街（jiē）邊挑扁擔的“遊（yóu）攤”轉移（yí）到了（le）廳堂裏，並稱如（rú）果有人發（fā）現更早（zǎo）的火鍋（guō）店起源，他們也會認同（tóng）。
 

記者查閱（yuè）發現，白樂天（tiān）火鍋最早（zǎo）引發關注還要從五年前說起。2013年7月，《重慶飲食文化係列叢書》第二冊《火鍋中的重慶》發布，這是國內第一部以史料為基礎，探（tàn）尋重（chóng）慶（qìng）火鍋曆史文化的重（chóng）要書籍，是（shì）重慶火鍋的百科全書。該書由市（shì）商委、重慶出版（bǎn）社出版（bǎn）發行。該書中便提到了白樂天工作人員的說法，即引（yǐn）用當時《南京晚報》的報道（dào），稱“1921年，重慶城內（nèi）有了第一家火鍋‘白樂天’，店（diàn）址（zhǐ）仍在較（jiào）場口。”
 

2014年，該書發行一年（nián）後，對外宣稱“重（chóng）慶第（dì）一（yī）家火鍋”的白樂天火（huǒ）鍋館在渝中區較場（chǎng）口開（kāi）門營業。
 

據了解，新開業的白樂天火鍋館，由（yóu）重慶匯源火鍋研究所所長、奇火鍋董事長餘勇（yǒng）帶領一（yī）群重（chóng）慶火鍋發（fā）燒友籌錢（qián）重建，並成立了白樂天毛肚火鍋館恢複重建顧問團，盡力還（hái）原數十年前（qián）的火鍋口味。複建的白（bái）樂天火鍋（guō）館，在（zài）其門匾上張貼了（le）“重（chóng）慶第一家火鍋”的廣告語，並在店內掛起了不少媒體對重慶第一家火（huǒ）鍋店溯源的新聞報道。

到底誰是“火（huǒ）鍋始祖”
 

2017年11月，白樂天（tiān）火鍋（guō）館舉（jǔ）行了一場“火鍋（guō）始祖白樂天銅像揭幕儀式”，結果在業內引發爭議。當時，在渝（yú）中（zhōng）區日月光廣場，白樂天火（huǒ）鍋館揭幕了一尊火鍋始祖銅像，將1921年開火（huǒ）鍋館的白樂天老板具象化。
 

這一事件在業內引發巨大爭議。同年12月7日，重慶（qìng）市火鍋協會在官網上張貼聲明，稱“堅決抵製任何（hé）一個重慶火鍋企業臆造（zào）並強（qiáng）加在重慶火鍋全行業頭上（shàng）的所謂‘重慶火鍋始祖’的言論和行（háng）為。”
 

該聲明還稱，重慶火鍋的始（shǐ）祖是重慶眾多的勞（láo）動人民，任何一個（gè）企業品牌和任何一個火鍋人都隻（zhī）能努力做一個重慶火鍋的傳承者。
 

而在兩年前，白樂（lè）天（tiān）就因火鍋始（shǐ）祖的問題，與鍋（guō）鍋筵水八塊老火鍋打過口水仗。後者（zhě）認為，水八塊才（cái）是火鍋（guō）始祖，沒有一個（gè）品牌（pái）可以獨占這個稱（chēng）號。不少業內人（rén）士也在這（zhè）場（chǎng）爭論中表（biǎo）示（shì），火鍋始祖並不好確定，誰是第一還（hái）需要更多的專家進行探究。
 

工商（shāng）部門（mén）仍在（zài）調查
 

白樂天修改（gǎi）廣告語，是否（fǒu）與此前遭遇舉報相關？目前，白樂天火鍋館對此暫無說明。7月（yuè）25日，重（chóng）慶市工商局工作（zuò）人員表示，渝中區工商分局（jú）針對白樂天涉（shè）嫌違反廣（guǎng）告法的舉報已立案，處於調查階段，並未做出任（rèn）何行（háng）政決定。渝中區工商分局工作人員也告訴記者，如果（guǒ）調（diào）查結果出來，也將第一時間公開發布。
 

8月6日，記者通過國（guó）家企業信用信息（xī）公示係統，查詢（xún）重慶白樂天火鍋產業有限公司的相關信息，未發現行政處罰（fá）信息的（de）記錄。

本文關鍵（jiàn）詞（cí）：老字號 調查 廣告 投訴 消費者 火鍋