陝西通報10批次（cì）不合格食品 涉及永輝超市、易初蓮花、人人樂超市等
時間：2018-08-27 09:31:29 來源：食品夥伴網 點擊：398次
其中，飲料不合（hé）格4批（pī）次；方（fāng）便食品（pǐn）不合格1批次；肉製品不合格1批次；食用農產品不合格4批（pī）次。
飲用水不合格4批次，其中3批次檢出銅綠假單胞菌
不合格產品中， 飲（yǐn）用水不合格4批次，其中3批次檢（jiǎn）出（chū）銅綠假單胞菌，分（fèn）別為：洛南縣（xiàn）愛心純淨水有限責任公司銷售生產的（de）18.9升/桶愛心飲用純淨水，銅川市王益區百蓮（lián）純淨水廠銷售生產的18.9L/桶百蓮山泉飲用水，漢陰縣朝陽溝山泉有限公司銷售生產的18.9L/桶朝陽山泉桶裝飲用水。
《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規定銅綠假單胞菌不得檢出。飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是生產過程中衛生控製不嚴格，如從業人員未（wèi）經消毒的手直接與水體或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒不當所致。
另外，還有陝西（xī）龍（lóng）泉（quán）飲品有限公司銷售生產的太史牌550ml/瓶（píng）飲用天然礦泉水，鋰、鍶、鋅、碘化物、偏（piān）矽（guī）酸、硒、遊離二氧化碳、溶解性總固體不合（hé）格。
飲用天然礦泉水是一（yī）種寶貴的地下資源。《飲用天然礦泉水》（GB 8537-2008）中（zhōng）規定，飲用天然礦泉（quán）水中的鋰（lǐ）、鍶、鋅等8個（gè）界限指標應有一項（xiàng）（或一（yī）項以上）指標符合標準（zhǔn）規定。
食用農產品不合格4批次
食用農產品不合格4批次，其中永輝超市、西安人人（rén）樂超市均上黑（hēi）榜，不合格產品分別（bié）為：陝西永輝超市有限公司延安北濱路分公司銷售（shòu）的豇豆，克百威超標；西安市人人樂超市有限公司西關購物廣場銷售的黃瓜條（順）-牛肉，氯黴（méi）素檢出值為2.8μg/kg。
氯（lǜ）黴（méi）素是一種廣譜抑（yì）菌劑，農業部235號公告《動物性食品中獸藥（yào）最高殘留限量》中將氯（lǜ）黴素列入禁止使用且不得在動（dòng）物性食品中檢出的藥物，然（rán）而在動物飼養時濫（làn）用獸藥可能造成氯黴素的帶入。造成該項（xiàng）目不合（hé）格的原因可能是在養殖過程中，為達到除蟲防害、防治疾病、提高產量的目的而違規使用。
克百威屬高毒殺蟲劑（jì），蔬菜，果樹，茶葉等（děng）直接食用的（de）作物禁止使用。根據GB 2763-2014《食品安（ān）全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規定，豆類蔬菜克百威的檢出值不得大於0.02mg/kg。過（guò）量食用高含量克（kè）百（bǎi）威的食品會對人體的健康造成一定的（de）危害。
不合格食用農產品還有：寶雞商場有限公司家美佳陳倉園店銷（xiāo）售的烏雞，培氟沙星（xīng）、磺胺類（總量）不合格；陝西澄城華元（yuán）實業（yè）有限責任公司家園（yuán）超市分公司銷售的烏雞，氧（yǎng）氟沙星、培氟沙星、恩諾沙星（xīng）、磺胺類（總量）不合（hé）格。
氧氟沙星、培（péi）氟沙星均屬於氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜（pǔ）廣、抗菌（jun1）活性強等曾被（bèi）廣泛用於畜禽細菌性疾病的（de）治療和預防。《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星（xīng）4種獸（shòu）藥的決定》（農業部公告第2292號）禁止氧氟沙星、培氟沙星用於食品動（dòng）物，在（zài）動物性食品中（zhōng）不得檢出。
磺（huáng）胺（àn）類藥物（wù）具有抗菌譜較廣、性質穩定、使用簡（jiǎn）便的一類人工合成的抗菌藥，對大多數革蘭氏陽性菌和陰性菌都（dōu）有較強抑製作用，廣泛用於防止雞球蟲病。《動物性食品中獸藥最高殘（cán）留限量》（農業部公告第（dì）235號）中規定，雞肉中磺胺類（總量）殘留限量不得超過100 ?g/kg。長期攝入磺胺類（總量）超標的動物性食（shí）品，可能導（dǎo）致泌尿係統和肝髒損傷等健康危害。
除上述不合格產品外，還有西安易初蓮花連鎖超市有限公司唐延路（lù）店銷（xiāo）售的標（biāo）稱西安健民食（shí）品有限公司生產的同盛生牌400g/袋牛骨髓油茶，黴菌超標；陝西世紀家樂商貿有限公司第一分公司（sī）銷售的標（biāo）稱銅川市吉瑞元食品有限公司生產（chǎn）的香兔園牌（pái）200克（kè）/袋麻辣兔（tù）塊，菌落（luò）總數超標。
陝西省食藥監（jiān）局表示，對上述抽檢中發現的不合格（gé）產品，生產企業所（suǒ）在（zài）地商洛、銅川、安康（kāng）、韓城、西安等市食品藥品監督管（guǎn）理局已責令企業（yè）查清產品流向（xiàng），召回不合格產品，並分析原因進行（háng）整改；經營單位所在地商洛、銅（tóng）川、安康、韓城、西（xī）安、寶（bǎo）雞、渭南、延安等市食品藥品監督管理（lǐ）局（jú）已（yǐ）要求有關（guān）單位立即采取下架等措施，控製風險（xiǎn），並依法予（yǔ）以查處。
本文關鍵（jiàn）詞：食品 陝西 食（shí）藥監局 食品安全 蓮花 抽檢
