荷裕“掛大西洋鮭賣虹鱒（zūn）”後續：商品下（xià）架，消費者維權遇阻
時（shí）間：2018-08-29 09:49:56 來源：澎湃新聞 點擊（jī）：371次
引發公眾質疑與憤怒的“指虹鱒為
三文魚”
事件（jiàn）仍在
發酵（jiào）。澎（péng）湃新聞日前曝光參與（yǔ）《生食三文魚》團體
標準（zhǔn）製定的上海（hǎi）荷裕
冷凍食品有限公（gōng）司“掛（guà）大西洋鮭名號（hào）賣虹鱒”之（zhī）後，此前銷售過涉事產品的線下實體商場已經悄然下（xià）架相關商品。此外，澎湃新聞記（jì）者8月28日發現，在京東商城上已無法搜索到（dào）“荷裕自營旗艦店”。
但此前誤購了實為冷凍虹鱒的荷（hé）裕“三文魚（yú）”產品的（de）
消費者，依（yī）然很（hěn）難（nán）維權索賠（péi）。一（yī）位曾經屢次在天貓超市（shì）購買荷裕（yù）即食“煙熏三文魚碎肉”的消費（fèi）者向澎湃新聞提供的維權錄音中，天貓客（kè）服在多次交涉（shè）後向（xiàng）其（qí）坦言，經核實該消費者（zhě）所購買的商品（pǐn）確（què）為虹鱒。但該客服援引《生食（shí）三文魚》團體標準的有關規定，以“虹鱒其實是屬於三文魚的一個種類”為由拒絕承認此商品存在欺詐，隻能（néng）出於“老顧客”原因辦理所購商品的全額退款。
荷裕“冷凍煙熏三文魚”在線下商場下架
8月初，中國水產流通與加工協會公示《生食三文魚》團體標準（zhǔn），稱虹鱒屬於三文魚。之前號稱產出中國“三分之一的三文魚”、實際（jì）則生產虹鱒魚的青海民澤龍羊峽生態水殖有限公（gōng）司也參與了該標準製定（dìng）。不僅如此，澎湃新聞記者發現，該（gāi）團體標準在參考依據、製定流程等方麵都存在漏洞。
隨著事態（tài）升級和輿論升壓，一（yī）些企業開始悄然修改線（xiàn）上（shàng）在售商品的相關信息。
8月22日，澎湃新聞記者注意到，參與製定上述團體標準的上海荷裕冷凍食品有（yǒu）限公司悄然修改（gǎi）電商產品頁，其京東自（zì）營旗艦店中的“冷凍煙熏三文魚”和“冷凍三文魚刺身（shēn）”產品都增（zēng）加了“虹鱒”標注。作為京東（dōng）生鮮分類中的“淡水”“三文魚”銷量排名第一的電商主打商品，這兩款商（shāng）品均擁有5萬餘條評價、99%的好評度。
此前，荷裕公司該係列商品並未作中文的魚類種（zhǒng）名標注，而是標注了拉丁文（wén）名稱“Salmo Salar”，而Salmo Salar即大（dà）西洋鮭的學（xué）名。虹鱒的學（xué）名為“oncorhynchus mykiss”，虹鱒魚和大西洋鮭魚完全就是兩種魚。根據《刑法》，“生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假（jiǎ）充真（zhēn），以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，將觸犯生產、銷售偽劣商品（pǐn）罪。”
22日晚間，上（shàng）述（shù）兩款（kuǎn）商品在京東平台下架。京東方（fāng）麵對澎湃新聞解釋稱，此次下架為京東的平台行為。“為保障消費者權益，我（wǒ）們已暫時下架平台在售的淡水養殖虹鱒，同時對產地、食用建議、養殖（zhí）方式等產品屬性信息未標（biāo）注完整（zhěng）的產品進行排查，待（dài）統一規範銷售標準、完善頁（yè）麵介紹後，將再次上架銷售，避免出現誤導消（xiāo）費者的情況。
京東商城上（shàng）已無法（fǎ）搜索到”荷裕自營旗艦店“
近日，澎湃新聞記者走訪上海（hǎi）多家大型超市（shì）發現（xiàn），此前銷（xiāo）售過上述（shù）荷裕虹鱒產品的超市已經下架相關產品。據城市超市（CITY SHOP）旗下一家分（fèn）店的店員透露，荷裕冷凍煙熏三文魚係列產品已（yǐ）被下架，具體原因不明。但澎湃新聞記者（zhě）一個月之前前往時，該（gāi）分店（diàn）在售包括此次被京東（dōng）下架的”煙熏三文魚“在內的（de）多款荷裕產品。
盡管”冷凍煙熏三文魚“已下架，但該店（diàn）內仍在銷售荷裕其他產品，包括”迷你三文魚堡“、”芝香照燒三文魚“等產品，產地均為上海市。加（jiā）工方式（shì）為速凍生製，推（tuī）薦食用方（fāng）法為煎製。
工（gōng）商資料顯示，上海荷裕冷凍食品有限公司是由荷蘭Hofung Frozen Food Ltd. 和Fish con Urk B.V控股的香港荷潤冷凍食品（pǐn）有限公司於2008年11月投資成立，專業從事海產（chǎn）品深加工的外商獨資企業。其公司（sī）官網也宣稱，”荷裕秉承可持續發展，倡導健康環保的生活理念，選擇全（quán）球著名（míng）的三文魚原料生產企業（yè）作為主要的供應商，專注（zhù）於本土化深加工研發，將這條營養而健康（kāng）的西方魚種和東方傳統的烹調口（kǒu）味相結合，打造出一係列個性化的海產加工產品。“
天貓客服：虹鱒屬於三文魚，因此不存在商品欺詐
此前誤將虹鱒產品認作”大西洋鮭“購買的消費者，能否維（wéi）權、索賠呢？澎湃新聞曾就此谘詢法律人士。該人士稱，目（mù）前，在《生食（shí）三文魚》團體標準中，虹鱒已經屬於”三文魚“，那麽在此前商品包裝隻標注了”三文魚“而未詳細標明”大西洋鮭“的前提下，誤認為是”大西洋鮭“而購買的消（xiāo）費者現在維權就有（yǒu）困難了，而且食品一（yī）般都是（shì）消耗品，會給舉證帶來困難。
在現（xiàn）實維權中，消費者確實遇到了”投訴無門（mén）“的（de）情況。
一位（wèi）曾在今年7-8月三次在天貓（māo）超市上購買荷裕”煙熏（xūn）三文（wén）魚（yú）碎肉“即食產品的消費者向（xiàng）澎（péng）湃新聞反映，在京東下架荷裕虹鱒產品之後，該消費者懷疑自己購買的（de）碎肉產品中的原料實為虹鱒。在向天貓客服詢（xún）問這一情況之後（hòu），客服人員反複強（qiáng）調天（tiān）貓進貨渠道和商品沒有任何問題，堅稱該產品原（yuán）料並非虹鱒。
幾番交涉後，天貓客服向該消費者坦言，”91视频网站入口已經（jīng）核實過了，您（nín）買的這一（yī）款（kuǎn）確實就是虹鱒“。但該（gāi）客服同時解釋（shì）稱，根據（jù）《生食（shí）三文魚》團體標準的有關規定，”虹鱒其實是屬於（yú）三文魚（yú）的一個種類“，因此不存在商（shāng）業欺詐。客服（fú）以（yǐ）此為由拒絕了該消費者”退一賠三（sān）“的索賠訴求，但（dàn）考慮到該消費者為老顧客，”願意給出（chū）相應處理“，即全額退款。該消費者向澎湃新聞提供了上述對話錄音。
目前，在天貓超市電腦網（wǎng）頁上（shàng）已（yǐ）無法搜索、查看（kàn）到荷裕三文魚產品，但手機端仍能看到荷（hé）裕的6款三文魚產品。其中，支持購買的隻有”薄鹽三（sān）文魚240g“和”熱熏三文魚（黑椒）180g“，上述”煙（yān）熏（xūn）三文魚碎（suì）肉“及”黃咖喱三文魚“等（děng）4款產品則顯示”當前庫存已售完“。
澎湃新聞查看商品（pǐn）詳情頁發現，”煙熏三文（wén）魚碎肉“的產地在重慶，推（tuī）薦做法為煙熏”三文魚“沙（shā）拉， ”解凍就能開吃“。在交涉中，天貓客服向上述消費者提供了由第三（sān）方檢測（cè）機（jī）構出具的（de）該商品檢驗檢疫報告（gào），報告顯示該商品未檢測出（chū）”吸蟲（chóng）囊蚴“、”線蟲幼蟲“、”絛蟲裂頭蚴“。
”煙熏三文魚碎肉（ròu）“產品說明
對於商（shāng）品下架（指”當（dāng）前庫存已售完“）的原因，天貓客服人員表示，下（xià）架為廠家行為。廠家需要按團體標（biāo）準對商品（pǐn）名（míng）稱、包裝和相（xiàng）應信息進一步完善，避免引起消費者誤會，更新完成之後會將商品（pǐn）重新上（shàng）架的。
上述客服還（hái）補充強調，由於該領域目前不存在國家標準，且《生食三文魚》團體標準未受到主管部門或消費（fèi）者權益保（bǎo）護官方（fāng）機構的否定，因此可以作為依據。後續若有國家標準出台，將按（àn）國家（jiā）標準執行。
8月23日，記者從相關渠道（dào）獲悉，上海市奉賢區市場監督管理局目前已經收到了消費者相關投訴，由於目前”三文魚“定義相（xiàng）關爭議尚未有明確（què）定論，正在多方了解情況，包括核實企業進貨信息。
本文關鍵詞：發酵 事件 冷凍食品 消費者 三文魚 標準
