良好的睡眠和均衡的飲食有助於保持身體健康。據美國石英財（cái）經網站10月7日報道，近日有研究（jiū）發現睡眠與飲食之（zhī）間相互影響，並介紹了（le）5類具（jù）有安眠功（gōng）能的食物。

該研究顯示：睡眠不足或睡眠質量低與過多攝（shè）入食物（wù）、飲食不均衡以（yǐ）及體重增長之間有一定關聯。睡眠不足（zú）或睡眠（mián）質量差的人易過量攝入食（shí）物、飲食不健康、暴飲暴食、變（biàn）得肥胖。且（qiě）缺乏睡眠還會使人特別想吃高熱量的食物。睡眠不足對飲食選擇的影響還表現在（zài）：低質量的睡眠會刺激大腦，促使人體攝入高能量的食物來保持（chí）清醒，因此就更難拒絕垃圾食品的誘（yòu）惑了。與之相反，充（chōng）足的睡眠（mián）可以保證人的食欲激素處於正常水平（píng），91视频网站入口就不會特別想吃垃圾食（shí）品，而可以選擇食用更加健康的食物。

反過來，飲食也能影響一個人的睡眠質量。褪黑（hēi）激素（sù）是一種非常重要的激素，它產（chǎn）生於大腦，直接控製91视频网站入口的睡眠狀態。而這種激素的分泌量及（jí）大腦對其的利用效率一直受飲食的影響。因為（wéi）人體對必需氨基酸（suān）——色氨酸的攝入可極（jí）大影響褪黑激素的分（fèn）泌水平，但人體自身是無法合成（chéng）必需氨基酸的，隻能從食物中攝（shè）取（qǔ）。除褪黑激素外，B族維生素和鎂也是能夠改善睡眠的營養物質。B族維生素和鎂可幫助人體獲取色（sè）氨（ān）酸。因此，如果攝入的食物缺乏色氨酸、B族維生素或鎂，就會影響體內褪黑激素的產生及分泌，睡眠質量也將（jiāng）因此變差。

因此，過度節食或膳食結構（gòu）不夠營養會使人睡眠質量降低。而（ér）多攝入富含特定營養（yǎng）物質的食（shí）物，有助於提高睡眠質量，延長（zhǎng）睡眠時間（jiān）。下麵列出了5款有助於（yú）安眠的食物：

1. 乳製品：乳製品是很有價值的助眠佳品，乳製品（pǐn）不僅富含色氨酸，還含有鎂和B族維生（shēng）素，可增加色氨酸的活性和利用率（lǜ）。

2. 堅（jiān）果（guǒ）：堅果中含有大量促進（jìn）睡眠的營養物質，可促進褪黑激素的分泌及釋（shì）放。

3. 魚類：魚類是色（sè）氨酸和B族維（wéi）生素的（de）重要來源，硬（yìng）骨（gǔ）魚中(如沙（shā）丁魚)還含有鎂，經常食用魚類可促進褪黑激素分泌。

4. 豆類：幹豆（dòu）、菜豆和扁豆也含有大量色（sè）氨酸和B族維生素，在製作燉菜或咖喱食品時（shí），加一些豆腐或芝士可以改善睡眠;富含色氨酸的大豆也有助於提高睡眠質量。

5. 肉（ròu）類：肉類（lèi）中含有促進睡（shuì）眠的所有必需物質，如果晚上不能入睡，不妨在食（shí）物中加些瘦肉。

如果（guǒ）睡前感到饑餓，不（bú）妨嚐試喝一杯半脫脂或脫脂牛奶，吃根小香蕉或一些堅（jiān）果，這些食物都可以幫助改善睡眠，使人保持良好的精神狀態。需要注意的是：大腦需要約一小時才能吸收利用食物中的色氨（ān）酸（suān），因此最好不要（yào）到快要睡覺了（le）才吃零食。同時，建立均衡的膳食（shí）結構也是（shì）必要之舉。每天最好多攝入富含色氨酸的食物，提高睡眠質量。

本文關（guān）鍵詞：睡眠 不好 改善 安（ān）眠功（gōng）能 食（shí）物