11月（yuè）18日，有上海消費者向媒體爆料，自（zì）己在盒馬鮮生上海大寧店購買胡蘿卜時，發（fā）現工作人員將前幾日的標簽撕下，換上了當（dāng）日的標簽。對此，盒馬鮮（xiān）生回應北京商報記者，上述行為在盒馬是絕不允許的，目前盒（hé）馬已對此事展開（kāi）全（quán）麵調查。
 

據悉，方（fāng）先生於11月15日下午在盒馬鮮生大寧店的蔬菜櫃前挑選胡蘿卜時，看到身邊工作人員正在對胡蘿卜外包裝的日期標簽進行更換。方先生進一步觀察發現，胡（hú）蘿卜原（yuán）來的標（biāo）簽日期為11月9日、10日（rì）、11日的，被更換完後日期信息統一變成11月15日。盒（hé）馬大寧店門店經理回應方先生稱，涉事工作人員（yuán）是外聘第三（sān）方員工，可能在操作流程上存在失誤（wù），已被盒馬鮮生大寧店開除，同時盒馬方麵承諾將賠付方先生1000元現金，希望他撤銷向監（jiān）管部門的投訴，不過方先生拒絕了商家的理賠方案。
 

盒馬鮮生相關負責人回應北京（jīng）商報記者，11月18日起盒（hé）馬已在全國範圍內（nèi）開展門店自查，杜絕類似情況發生。即使包裝破（pò）損需（xū）要重（chóng）新包，也應當保留原標簽。此事暴露了公司管理（lǐ）上存在的漏洞，應當由管理團（tuán）隊而不是一線員工承擔責任，取（qǔ）消了對當事員工的處罰（fá）。
 

“換標簽”事件也在網（wǎng）上引起了熱議，不少人想到（dào）盒馬此（cǐ）前針對生鮮品（pǐn）類推出的“日日鮮（xiān）”概念，即不（bú）賣隔（gé）夜菜。不過，據了解（jiě），盒（hé）馬鮮生所銷（xiāo）售的“日日鮮”商品並（bìng）不包括所有生鮮品類，此次涉事的胡蘿卜便不屬於“日日鮮”係列。
 

一位不願（yuàn）具名的北京超（chāo）市企（qǐ）業負責人告訴北京（jīng）商報記者，農產（chǎn）品售賣比較複雜（zá），國家並沒有明確的（de）標（biāo）準。胡（hú）蘿卜本身有帶泥和水洗等品種，因此在架售賣時間也不可能統一，一般情況下胡蘿卜的在店銷（xiāo）售時間為2-3天。對於葉菜品類，打不打日期都隻能賣一天。隻不過有些企業想給顧客進行一些概念引導，如果不新鮮，顧客根本不會（huì）買。國外超市的生鮮產品也主要是以標品形式售賣，比如藍莓、草莓等都是整盒售賣，也不加日期（qī）標簽，顧客看（kàn）新鮮就買，不新鮮就放下。

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