元宵節湯（tāng）圓銷量勝出 榴蓮口（kǒu）味成“黑馬”
時間：2019-02-22 09:46:22 來源（yuán）：北京商報 點擊：364次
2月20日，根據美（měi）團外賣發布的2019年元宵節數據顯示，今年的
湯圓實力碾壓元宵，“湯圓”在美團點評平台上被搜索近（jìn）130萬次，“元宵”被搜索（suǒ）近75萬（wàn）次，除此之外，
消費者（zhě）選擇湯圓的口味、預訂（dìng）方式等都（dōu）發生了一些變化。
美團外賣數據顯示，關注湯圓和元（yuán）宵的用（yòng）戶比例分別為62%和28%。從餡料上看，黑芝麻餡料（liào）的湯圓今年銷量翻倍增長（zhǎng），此外，網紅
榴蓮湯圓成為年輕消費（fèi）者的新寵，同比增長3216%，成為2019年元（yuán）宵節的一（yī）匹黑馬，是“90後”年輕人的（de）首選。除此之外，用戶最愛的口味依次是：紅（hóng）豆湯圓、豆沙湯圓（yuán）、花生湯（tāng）圓、醪糟湯圓、甜酒湯圓、牛奶湯（tāng）圓、米酒湯圓、鮮肉湯圓、桂花湯圓、榴蓮湯圓。
從區域上來看，江浙滬地區消費者口味最（zuì）多元，包含黑芝（zhī）麻、山楂（zhā）、紫薯（shǔ）等（děng）多口味的組（zǔ）合裝銷（xiāo）量最佳，同比增長1169%；廣東福建地（dì）區銷（xiāo）量最（zuì）佳的湯圓口味是紫薯，同比增長2918%，個頭較小的迷你湯圓更符合該地域的飲（yǐn）食習慣。同時據餓了麽元宵節數據顯示，酒釀湯圓榮登元宵節熱門榜TOP 1，成為（wéi）90%大連人的最佳選擇。而91%的哈爾濱（bīn）人更喜歡黑芝麻湯（tāng）圓，73%的南京人最愛吃紅豆湯圓。
除了口味的多元變化，消費者對（duì）於元宵和湯圓的預訂方（fāng）式也發（fā）生了變化，數據顯示，今年美團閃購速（sù）凍湯圓預（yù）訂量同（tóng）比去年增長263%，閃購豆沙（shā）、黑芝麻、糯米（mǐ）麵的用戶較去年增長近七成。用（yòng）戶通過閃購即時配送到家，已（yǐ）成（chéng）為超市自采、外賣之（zhī）外的（de）湯（tāng）圓消（xiāo）費新方式。
本文關（guān）鍵詞：果蔬，方便食品（pǐn），湯圓，榴蓮
