喝咖啡(fēi)可刺激人(rén)體“棕色脂肪”幫忙減肥(féi)!!
時間:2019-07-01 10:25:55 來源:轉載食品夥伴網 點擊:541次
據合眾國際社網站6月24日報道,這是英國一項研究(jiū)得出的結論:它發現,咖啡刺激人(rén)體的“棕色
脂肪”。這種(zhǒng)脂肪在(zài)一個被稱為“生熱”的過程(chéng)中確實會燃燒熱量。
研究負責人、英國諾丁漢大學的邁克爾·西蒙茲說:“這是首次有研究表明,一杯咖啡就能對人體的棕(zōng)色脂(zhī)肪功能產生直接影(yǐng)響。”
他在該大學發布的新聞(wén)稿中稱:“我(wǒ)們的研(yán)究結果的潛在影響(xiǎng)相當(dāng)大,因為肥胖是社(shè)會的一個重大健(jiàn)康問(wèn)題,91视频网站入口還麵臨日(rì)益嚴峻的糖尿病流行形勢,棕色脂(zhī)肪可能是解決這(zhè)些問題的辦法之一。”
西蒙茲(zī)解釋道:“棕色(sè)脂肪與你體內其他脂肪的工(gōng)作機製不同,它通常是(shì)在對(duì)寒冷作出反應時通過燃燒糖和脂(zhī)肪產生(shēng)熱量,(因此(cǐ))增強其活躍度能改善血糖控製和血脂(膽固醇)水平,而燃燒掉額外的熱量有(yǒu)助於
減肥。”
但是(shì),能通過飲食來刺激棕色脂肪進行燃燒熱量的活動嗎?
為了(le)找到答案,上述英國團隊利用基於幹細胞的(de)研究,首先研究咖啡因是否有(yǒu)用。它確實有(yǒu)用,在達到一定量後。
下一步是利用高科(kē)技成像技術跟蹤儲存在人們(men)脖子(zǐ)中的棕色脂肪的變化。
西蒙(méng)茲說:“91视频网站入口能夠(gòu)在某人喝完咖啡後直接成像,看看棕色脂肪是否變熱(rè)了。”
他說,“結果(guǒ)是肯定的”,因此,下一步是弄清咖啡的(de)哪(nǎ)種成分——也許是(shì)咖啡因(yīn)——在激活棕色脂肪。
西蒙茲(zī)說(shuō),他的團隊還在“研究咖啡因補充劑,以測試其效果是否類(lèi)似”。他說:“一旦91视频网站入口確認是(shì)哪種成分引發了這種情況,就可能將其作為體(tǐ)重管理製度的一(yī)部分,或血糖調控機製的一部分,以幫助預防糖尿病(bìng)。”
這項研究6月24日發表在英國《科學報告》雜誌上。
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