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喝了一半(bàn)的酸奶突然爆瓶 廠家解釋未低溫(wēn)儲藏所致
時間:2019-07-11 09:17:49 點擊:451次
武漢(hàn)的張女士反映,前日下午她打開一瓶未(wèi)喝完的酸奶時,瓶蓋突然(rán)爆開,彈出的瓶蓋擊傷她的手部。對此,酸(suān)奶(nǎi)生產(chǎn)廠家稱,爆瓶原因在於她未低溫儲藏酸奶。
 
9日下午2時許,家住武昌區團結大道附近某小區的張女士,在家(jiā)中打開(kāi)一瓶之前喝過的酸奶(nǎi)時,酸奶瓶突然(rán)“砰”的一聲發生爆炸。彈出的瓶蓋擊打在她的手掌上,手掌一(yī)部分被打(dǎ)出(chū)紅(hóng)印,瓶口冒出一股白煙,她感到十分疑惑,不知道是什麽原因導致(zhì)爆(bào)瓶。
 
張女士說,這瓶酸(suān)奶是她幾天前在附近一家便利店購買的,回家後保存在冰箱(xiāng)裏。8日早晨,她打(dǎ)開這瓶酸奶,喝掉了一大半。隨後,她隨手將沒喝完的酸奶放在書房的桌子上。9日下午,她準備(bèi)打開這瓶酸奶時,不料(liào)發生爆瓶。
 
根據張女士提供的圖片,楚天都(dōu)市報記者看到(dào),發生爆瓶的酸奶為350毫升裝(zhuāng),瓶(píng)體塑料材質,爆開後(hòu)的(de)瓶子體積明顯膨脹。
 
記者隨後聯係上該(gāi)酸奶生產(chǎn)廠家的客服,反映了相關(guān)情況。昨日下午,張女士反饋,廠家工作人員已經電話聯係了(le)她,稱酸奶不應該放在常溫環(huán)境裏(lǐ)保存,酸奶瓶(píng)爆(bào)開(kāi)的原因在於她沒有(yǒu)低溫儲藏。“作為消費者,一般都知道乳酸(suān)菌飲料適合低溫儲藏,但有多少人知道未低溫儲存會有(yǒu)爆(bào)瓶的安全隱患?既然存在安全隱患,為何不在包(bāo)裝上(shàng)作醒目的提醒(xǐng)?生產企(qǐ)業這樣的解釋讓(ràng)人失望。”張女士表示。
 
記者了解到,在一定條(tiáo)件下乳製(zhì)品會發酵,發酵時會產生氣體,氣(qì)體擠(jǐ)在密閉的瓶內會產生壓(yā)力,一擰開瓶蓋,氣(qì)體便(biàn)會衝出來。市民飲用乳製品時,要留(liú)意其保管、開啟、食用條件,若一次性未飲(yǐn)用完(wán),應放入冰箱冷藏,開啟塑料瓶蓋時要注意(yì)安全,做到瓶口對外。

本文關鍵詞:酸奶,瓶蓋,乳業,包裝材料,武漢市(shì)

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