合肥（féi）厚（hòu）德中學食堂未取得資質經營自製飲品（pǐn） 被罰2萬元！
時（shí）間：2019-09-12 09:29:58 來源：轉載食品夥伴網 點擊：596次
學校食堂裏有一個“渴了吧（ba）”的水吧，自製飲品對外出售，售（shòu）價僅為2、3元錢（qián）。這些飲品是合格的嗎（ma）？自製飲品是合規（guī）的嗎？9月10日，記者從長（zhǎng）豐縣市場監管局獲悉，該局近（jìn）日對合（hé）肥厚德（dé）中學學校食堂進行檢查，發現食堂一樓大廳設有的“渴了吧”水吧（ba），在未取得經營自製飲品資質的情況下自製飲品，最（zuì）終，合肥（féi）厚德中學被處罰沒款22717.5元。
據悉，今年6月12日，長豐縣（xiàn）市（shì）場監督管理局執（zhí）法（fǎ）人員根據舉報，對位於長豐縣雙鳳開發區阜陽北路70號的（de）合肥厚德中學學校食堂進行（háng）檢查，發現（xiàn）食堂一樓大廳設有“渴了吧（ba）”水吧，經營自製（zhì）飲品。檢查發現，該學校食（shí）堂於2017年4月18日取得食品經營許可證，食品經營許可證核準的經營項目（mù）為熱食（shí）類食（shí）品製售，並未（wèi）取得經營自製飲品的資質。
經調查，合肥厚德中（zhōng）學（xué）學校（xiào）食（shí）堂自2019年6月4日開始經營自製飲品，使用的原料為原料果漿和純淨水，售價為2.5元/杯。自2019年（nián）6月4日開業至6月12日被長豐縣市（shì）場監管局執（zhí）法人員查獲為止，該學（xué）校食堂售出（chū）自（zì）製飲品1087杯，銷售金額合計2717.5元。據悉，該水吧（ba）經（jīng）營的自製飲品經抽（chōu）檢顯（xiǎn）示為合格。
長豐縣市場監管局認為，合（hé）肥厚德中學學校食堂未經許可從事自製飲品製（zhì）售經營活動，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三（sān）十五條第一款“國家對食（shí）品生（shēng）產經營實行許可製度。從事食品生產、食品銷售、餐（cān）飲服務（wù），應當依法（fǎ）取得（dé）許可。但是，銷售（shòu）食用（yòng）農產品，不需要取得許可”之（zhī）規定。
長（zhǎng）豐（fēng）縣市（shì）場監管局依據《中華人民共和國行政處罰法》相關規定，決定沒收合肥厚德中學違法所得2717.5元，並罰（fá）款2萬（wàn）元。
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