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山東發布最（zuì）新食品安（ān）全抽檢信息，2批次食鹽檢出碘含量不合格！
時間：2019-12-02 10:17:51 來源：轉載（zǎi）食品夥伴網 點擊：445次
11月28日，山東省市（shì）場（chǎng）監督管理局發布2019年第41期食品安全抽檢信息，對食鹽和特殊醫學用（yòng）途配方食品兩類食品進行了監督抽檢，本次共抽檢（jiǎn）610批次，不合格樣品2批（pī）次。

抽檢信（xìn）息顯示，不（bú）合格產品為2批次食鹽，不合格項目涉及碘含量不合格，分別為臨沂市沂南縣曉晴商店銷售的標示生產企業為河北省唐山（shān）市（shì）豐南區（qū）第一鹽場生產（chǎn）的1批次加碘日曬鹽；泰安市東平縣吳丹副食批發部銷（xiāo）售的標示生產企業為東（dōng）營市山東省廣饒明華鹽化有限責（zé）任公司生產的（de）1批次海藻鹽。

碘是人體的必需微量（liàng）元素之一，主要功能是參與甲狀腺素的形成，是甲狀腺發揮功能的元素。食（shí）鹽中碘含（hán）量不足的原因可（kě）能一是個別鹽廠生產（chǎn）碘鹽過程中加入碘劑不勻或（huò）不（bú）足量，二是碘鹽的包裝、存放不（bú）密閉造成碘在潮濕（shī）、高濕環境中從碘鹽（yán）中析出丟（diū）失。

山（shān）東省市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格（gé）產品，生產經（jīng）營企業所在地市場監管部門已責令企（qǐ）業查清（qīng）產品流向，召回、下架不合格產品，控製風險（xiǎn），立案調查，並分析原因進行整改，涉及的不（bú）合格產品已按開（kāi）展核查處置工作。
不合格產品信息（xī）
序號 標（biāo）稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣（yàng）單位地址 標稱食（shí）品名稱 標稱規格型號 標（biāo）稱商標 標稱生產日期/批（pī）號 不合格項目 檢驗結果 標準值 檢驗機構 分類（lèi） 食品品種 任務來源/項目名稱 備注
1 唐山市豐南（nán）區第一鹽（yán）場 河（hé）北省唐山市豐南區黑沿子鎮 沂南縣曉晴商店（diàn） 山東省臨沂市沂南縣界青路 加碘日曬鹽（yán） 500g/袋 林宏 2017-11-02 碘（diǎn）含量（以I計） 15mg/kg 18～33mg/kg  山東省食品藥品檢驗研究院 食（shí）鹽 食鹽 省局/省抽 異議不認可
2 山東省廣饒明華鹽化有限責任公司 山東省東營（yíng）市廣饒縣鹽區 東平縣吳丹副食批（pī）發部 山東省泰安市東平縣（xiàn）城龍山街 海藻鹽 400克/袋 明華+圖案 2017-08-28 碘含量（以I計） 14mg/kg 18～33mg/kg  山東省食品藥品檢驗研究院（yuàn） 食（shí）鹽 食鹽 省局/省抽（chōu）
（來源：山東省市場監督管理局）

本文關鍵詞：食品檢測 認證體係（xì） 調味品 醫學 監督 管理 食品 食鹽 食品安全 碘含量 抽檢

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