再上黑榜（bǎng）！天津森眾食品超市（shì）所（suǒ）售白（bái）酒（jiǔ）又檢出甜蜜素！
時間：2020-01-02 10:11:52 來源：轉載食品夥伴網 點擊：560次
天津市津南區森眾
食品超市銷售的38%vol華喜濃香型酒，
甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢測值為0.000199g/kg，標準規定為不得使用。
根據（jù）本月9日，天津市（shì）津南區市場（chǎng）監督管（guǎn）理局（jú）發布的關於不合格食品核查處置情況的通告，天津市津南區森眾食品超市經銷的38%vol七十二沽酒華喜濃香型酒，檢出甜蜜素（sù），依據相關規定，天津市津南區市場（chǎng）監（jiān）督（dū）管理（lǐ）局對其給予以下行政處罰：沒收2瓶38%vol七十二沽（gū）酒，2瓶50%vol七十二（èr）沽酒；沒收違法所得960元（yuán）；罰款50000元。
根據本月25日，天（tiān）津市市場監督管理委員會2019年第52期食品安全監（jiān）督抽檢信息，天津市津南區森眾食品超（chāo）市銷售（shòu）的七十二沽酒華喜濃香型（50%vol）再次檢出甜蜜素。
甜蜜（mì）素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是（shì）一種常用的合成甜味劑。《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，
白酒中不（bú）得使用甜蜜素。甜蜜素超標的原（yuán）因可能是個別企業為降低生產成本，或為改善產品的口感，在白（bái）酒（jiǔ）中添加（jiā）甜（tián）蜜素等甜味劑來調節風味，或（huò）者購入了含有甜蜜素的白酒為原料生產加工所致。長（zhǎng）期過量食用甜蜜素（sù）超標的食品，可能（néng）會對人體健康造成一定影響。
天津市濱海新區龍達礦（kuàng）泉水有限公司生產銷售的飲用天然礦泉水（偏（piān）矽酸型），銅綠假（jiǎ）單胞菌檢測值為14,17,12,0,0（CFU/250mL），標準（zhǔn）規定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。
天（tiān）津雄關飲品有限公司生產銷售的飲用天然（rán）泉水，銅綠假單胞菌檢測值為0,40,16,10,30（CFU/250mL），標準規定為n=5,c=0,m=0（CFU/250mL）。
銅綠假單胞菌是一種條件致病（bìng）菌，廣泛分（fèn）布（bù）於各種水、空氣（qì）、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的（de）環境（jìng）存活，對消（xiāo）毒劑、紫外線等（děng）具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風（fēng）險。
天津市西（xī）青區恩和來火鍋（guō）店生產銷（xiāo）售（shòu）的炸燒餅，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）檢測（cè）值為233mg/kg，標準規定為不大於100mg/kg。
含鋁食品添加（jiā）劑（比如明礬）是合法的食品添加劑，按標準使用不會對（duì）健康造成（chéng）危害。根據（jù）國家食（shí）品安全風險評估專家（jiā）委員會完成的中國居民膳食鋁暴露風險評（píng）估結果，我國日常膳食中的含鋁食品對一（yī）般居民健康造成（chéng）不良影響的可能性不大，但對於（yú）長期食用高鋁食品的消費（fèi）者應予以關注。鋁（lǚ）殘留量超標的原因可能是個別企業（yè）為增加產品口感，在生產加（jiā）工過程中超限量、超範圍使用含鋁添加劑，或者其使（shǐ）用的複配添加劑中鋁含量過高。
天（tiān）津市津（jīn）南區小陳蔬菜水果店銷售的黑豆苗，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢測值為0.0201mg/kg，標準規定為不得使用。
4-氯苯（běn）氧乙酸鈉是中樞神經興奮（fèn）藥甲氯芬酯的（de）中間體，用於植物生長調節。但由於其對人體有一定積累毒（dú）性，會對人體健康產生一定影響。
天津市五（wǔ）和超市有限責任公司（sī）銷售的，標稱天津市（shì）康樂（lè）飲料有限公司（sī）第一食品廠生產的菠蘿蜜（mì）雪糕，大腸菌群（qún）檢測值為110,80,60,70,70（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10,M=102（CFU/g）。
大腸菌群是國內外通用的食（shí）品（pǐn）汙染（rǎn）常用指示菌之一。檢出大（dà）腸（cháng）菌群的原因可能由於滅菌（jun1）不徹底，或存放過程中汙染等原因導致。食（shí）用（yòng）大腸菌群超（chāo）標的食品易導致腹痛腹瀉，腸道感染等。
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