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黑木耳可防治缺（quē）鐵性貧血 延緩衰老，香菇補虛，健脾，化痰，紅蘿卜補肝明目，清熱解毒。胡蘿卜內含豐富的維（wéi）生（shēng）素A，對於眼部滋養有很大的幫助，能有（yǒu）效的減少黑眼圈，這樣搭配不（bú）僅顏色好看，而且營養均衡，喜歡（huān）的可以試試。
食材：黑木耳10朵、胡蘿卜半根、香菇6個、蔥（cōng）一根、薑1片，植物油、鹽、生抽、水澱粉適量。
做（zuò）法：
1、備（bèi）食材，木耳提前泡發好洗淨（jìng），黑木耳去根，撕（sī）碎。
2、香菇胡蘿卜洗淨切片。
3、蔥薑洗淨切碎備用。
4、水澱粉備好。
5、起油鍋，炒香蔥薑末。
6、放入香菇、木耳和胡蘿（luó）卜翻（fān）炒。
7、放入鹽（yán），生抽，加入適量水，煮一會兒。
8、倒入適量水澱粉勾芡。
9、翻炒幾（jǐ）下就好了。
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本（běn）文關鍵詞：三種（zhǒng），食（shí）材，搭配，清理血管（guǎn），腸道
