全年（nián）糧食目標能實現嗎？生（shēng）豬生產形勢如何？官方回（huí）應（yīng）
時間：2020-03-06 09:45:25 來源：轉載食品夥伴網 點擊（jī）：610次
3月5日 當前我國重大動物疫病形勢如何？農資（zī）企業開工率如何？能否保障重點地區春耕（gēng）用肥（féi）用藥需要？全（quán）年糧食（shí）目標能實現嗎（ma）？當前生豬生產形勢怎麽樣？中華鱉（biē）、烏龜、牛蛙等動物能否食用？5日下午，國務院聯防聯（lián）控（kòng）機（jī）製就不（bú）失時機（jī）抓好春季農業生產工作情況舉行發布會，你（nǐ）關心的（de）問題都講到了！
非洲豬瘟疫情同比發（fā）生強度大幅降低
3月3日，農業農村部（bù）通報湖北神農架發生的野豬（zhū）非洲豬瘟（wēn）疫（yì）情。對此，農業農村部（bù）畜牧（mù）獸醫局局（jú）長楊振海表示，去年同期發生12起非洲豬瘟疫情，今年發生1起，同比發生（shēng）強度大幅降（jiàng）低。今年全國報告（gào）4起野鳥和2起家禽高致病性禽流感疫情，發病強度與近幾年的（de）平均水平基本一致。經過專家會商和綜合研判，今年（nián）高致（zhì）病（bìng）性禽流感疫情形勢總體是平（píng）穩的。
楊振海指出，下一步農業（yè）農村部著重（chóng）抓好三方麵的工作。一是防好非洲豬瘟。二是做好春季免疫，全力防控高致（zhì）病性禽流（liú）感和口蹄疫等動物疫病。三是指導各地（dì）認真落實剛（gāng）剛發布的2020年版非洲豬瘟和高致病（bìng）性禽流感疫情應對實施方案。
楊（yáng）振海（hǎi）補充道，在政策推動和市場拉動下，生豬生產已經連續恢複。據監測（cè），能繁母豬存欄連續四個（gè）月（yuè）恢複增長，累（lèi）計比去（qù）年9月份增長（zhǎng）了8%，已基本實現了到去年底生豬生產止降回（huí）升的目標。盡管受新冠肺炎疫情衝（chōng）擊等困難，各地（dì）都表示今年既定的任務目標不變，91视频网站入口也有信心實現全年生豬產能基本恢複到接近常年的水平。
水產品苗種（zhǒng）生產能力已恢複80%以（yǐ）上
受（shòu）疫情影（yǐng）響，眼（yǎn）下一些地方（fāng）水產（chǎn）品（pǐn）壓塘比較嚴重。農業農村部漁（yú）業漁政管理局（jú）局長張顯良表示，我部（bù）將督促指導各地，重點在以下幾（jǐ）方麵開展工作：一是突（tū）出抓水產品加工企業複工（gōng）複產。二是突出抓苗種生產。加快推進水產苗種（zhǒng）企業擴繁生產（chǎn），指導開展水（shuǐ）產苗種餘缺調劑和供需對接，保證苗種供應。張顯良介紹，據調度，目前苗種生產能力已經恢複了（le）80%以上。三是突出抓設施維護。四是突出抓（zhuā）病害防治。五是（shì）突（tū）出抓結構調整。
張（zhāng）顯良指出，在抓好養殖（zhí）的同時，農業農村部對捕撈生產也作出（chū）部署，要求各（gè）地加快漁（yú）業油價（jià）補貼資金發放，指導船員做（zuò）好疫情防控和安全生產風險防範，有序恢複捕撈（lāo）生產。
張顯良介紹（shào），針對春季水產養殖生產中可能出現的養殖病害增多，可（kě）能造成養殖水產品質量安全隱（yǐn）患（huàn），農業農村部重點從兩個方麵開展工作。一是持（chí）續加強監管，督促各地和養殖生產者加大水產品獸藥殘留監測監管（guǎn）力度，切實守好水產品質量安全底線，加強疫病防控和養殖過程（chéng）監管，嚴厲查處違規（guī）用藥行為。二是加強健康養殖生產指導和服（fú）務。組織水產技術推廣、科（kē）研人員，利用現代化（huà）信息手段指（zhǐ）導養殖戶規範用藥，努力確保不發生重大水產品質量安全事件和區域性重大水生動物疫情（qíng）。
春管小麥、油菜用藥企業複工率達（dá）92%
此前，農業農村部把化肥、農藥等農資納入（rù）國務院聯防（fáng）聯控機製生活物資保障範圍，列入複工複產企業重點名單，目前這些農資企業開工率如（rú）何？
農業農村部種業管理司（sī）司長張延秋介（jiè）紹，前（qián）不久，交通部、農業農村部印發（fā）《關於做（zuò）好春季農業生產物資運輸服務保障的緊急通知（zhī）》，將農（nóng）資納入綠色通道，由企業自行網上打印通行證，確保農資運輸車輛不停車、不檢查、不收費，優先運行。從（cóng）目前情況看，主動脈基本貫通，從25個省1500多個農（nóng）業縣反饋情況看，縣內鄉鎮的道路通暢的占78%。
張延秋介紹（shào），目前，362家重（chóng）點種子企業複（fù）工（gōng）率達到92%，產能達到62%，較上周提（tí）高10個百分點。化肥尿素企業複工率達到69%，磷酸（suān）一銨企業複工率達到62%，二銨企業（yè）複工（gōng）率達到61%，鉀肥（féi）企業複工率達到88%，複混肥（féi）複工率達到51%，1400多家（jiā）農（nóng）藥企業已經複（fù）工70%。特別是當前急需（xū）的春管小麥、油菜用藥企業的複工率達到92%。從目前（qián）情況看，滿足春耕備耕農資（zī）的需求是有保障的。此外，張延秋表示（shì），目前調查經營門店78%已經恢複，較兩周前提高了30個百分點。
張延秋表示，目前，春耕期間農資最主要的問題是交通不暢、企（qǐ）業要複工和基層農資店（diàn）要營業，特別是封閉管（guǎn）理的村，農資進不去。難點還是湖北，湖北疫情重，農資保供任務（wù）也重，應該說湖北問題解決（jué），全國的問題（tí）就能（néng）得到（dào）有效地解（jiě）決。
湖北的農資供應問題怎麽解決？張延秋表示，解決這個問題要靠全國力量（liàng）來幫（bāng）助解決。農業農村部成立了農資保（bǎo）供專班，通過這個專班把農（nóng）業農（nóng）村部（bù）係統的力量集中起來（lái）統一（yī）指揮，把（bǎ）國家部委的力量，工信部、交通運輸部、市場監管總局、供銷總（zǒng）社等部門，我（wǒ）們建立了直接快速的協同機製。同時把（bǎ）全國31個省（shěng）份動員起來，分別建立農資保供機製，隻要湖北提出需求，91视频网站入口動員全國力量保障湖北（běi）農資需求。同時91视频网站入口也動員了360多家種子企業、200多家化肥企業、1400家農藥企業和82家農膜企業，通（tōng）過手機APP已經建立了聯係，隻要湖北有需求，隻要疫情較重地區有需求，91视频网站入口要動用（yòng）全國的力量，通過全國的農資應急調度保供網絡保證春（chūn）耕農資需求。
有信心實現全年糧（liáng）食目（mù）標
農業農村部種植業管理司司長潘文博指出，確保（bǎo）口糧絕對安全，必須穩住稻穀生產，尤其是（shì）雙季稻麵積不能（néng）再繼續下滑。而雙季稻麵積能否穩（wěn）得住，關鍵在早稻。
潘文博指出（chū），農業農村部今（jīn）年要全（quán）力推動早稻生產恢複。重點抓三（sān）個事：一（yī）是抓（zhuā）政策落（luò）實（shí）。今年早秈稻和中晚秈（xiān）稻最低收購價，在前幾年連續三次調低的情況（kuàng）下（xià）適當提高，釋放了國家重農抓糧的信（xìn）號。91视频网站入口將抓好這項政策的（de）落實。同時，積（jī）極推進稻穀（gǔ）完（wán）全成本保險，還有收入（rù）保險試點，引導（dǎo）農民擴種早稻，也就（jiù）是擴種雙季稻。二（èr）是抓項目帶動。農業農村部會同財政部（bù），整合現有農業項目資金，加大對（duì）早稻生產支持力度，聚焦主產區、重點縣、規模經營（yíng）主體和關鍵環節，支（zhī）持早稻主產省、主產縣推（tuī）廣集中育秧和機插（chā）秧（yāng）。三是抓指（zhǐ）導服務。湖南、湖北、江西即將進入（rù）浸種育（yù）秧的時候，我（wǒ）們將（jiāng）組（zǔ）織專家和技術（shù）人員通過線（xiàn）上線下多種方式，開展技術指（zhǐ）導服務，提高增產技術的入戶率和（hé）覆蓋（gài）麵。
潘文博表示，今（jīn）年的春耕（gēng）生產確實遇到一些（xiē）常年沒有遇到的困難和問（wèn）題，農業農村部會同有關部門采取了一係列（liè）的措施，盡量（liàng）減少疫情防控對春（chūn）耕生產的影響，春耕生產秩序正（zhèng）逐步地恢複。
潘文博表示，全年糧食包括夏糧、早稻、秋糧。夏糧主體是冬小麥，麵積是基本穩定的，而（ér）且現在墒情好，苗情長勢好於去年，好於常年，奪取（qǔ）今年夏糧豐收（shōu）是有基礎的。早稻和秋糧農民的種植意向也是穩定的。現在的春播剛剛開始，調度後進度和常年相當，隻要環環緊扣（kòu）、季季緊抓，指（zhǐ）導農民把種植意向落（luò）地，把關鍵（jiàn）措施落實，實現全年糧食目標還是有信心（xīn）的。
潘文博指出，農業農村（cūn）部準備重點抓三（sān）項工作：一是壓緊壓實“米袋子”省長責任製（zhì）。二是調動農民種糧積極性。今年（nián）國家提高了早（zǎo）秈稻和中晚秈稻的最低收購價，釋放（fàng）重農抓糧的（de）信號。下一步落實好最低收購價、生產者補貼這些支持糧（liáng）食生產的（de）政策（cè），保障農（nóng）民種糧收益，保護和調度農民（mín）種糧積極性。三是搞好精（jīng）細（xì）指導服務。
絕大多數養殖龜鱉可養殖食用
3月4日晚間，農業農村部印發（fā）《貫徹落實（shí）人大全麵禁止非法野生（shēng）動物交易決定的（de）通知》（後（hòu）文簡稱《決定》）。其中（zhōng）提出中（zhōng）華（huá）鱉、烏龜等列入水生動物相關名錄的兩棲爬行類動物，並按（àn）照水生動物管理。
就“中華鱉、烏龜、牛蛙，鱷魚等動物是否可食用”的問題，張顯良回應稱，《決定》出（chū）台後，為進一步界定兩棲（qī）爬行動物的管（guǎn）理，農業農村部與國家林草局協商，以《人工繁（fán）育（yù）國家重點保護水生野生動物名（míng）錄》《國家重點保護經濟水（shuǐ）生動植物資（zī）源名錄》，以及農業農村部公布推廣的（de）水產新品種等作為劃分（fèn）依據，將列入上述名錄的兩棲爬行動物明確由農業農（nóng）村部按照水生動物管理。也就是說，包括中華鱉、烏龜在內的絕大多數養殖龜鱉和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個引進種可以養（yǎng）殖食用。
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