鎘含量嚴重超標！2批次水產品不合格，有你愛吃的皮皮蝦
時間：2020-04-20 09:52:22 來（lái）源：中新經緯 點擊：437次
中新經緯客戶端4月17日電 據
天（tiān）津市市（shì）場
監督（dū）管理委員會官網17日通（tōng）報，該局近期開展
食品安（ān）全監（jiān）督（dū）
抽檢，本次監督抽檢信息涉及3大類
食品，包括：
糧食加工品、
蔬菜製（zhì）品和
水產品，共計111批次，其中合格109批次，不合格2批次，本次抽檢合格率（lǜ）98.2%。不合格樣品為水產品2批（pī）次。
中（zhōng）新經緯客戶端注意到，天津市北辰區漁滿塘（táng）水產品批發商行（háng）生產的（de）海蟹（xiè）和皮（pí）皮（pí）蝦鎘（以（yǐ）Cd計）含量超標，檢驗（yàn）結果分別為3.6mg/kg、1.6mg/kg。
公開資料顯示，鎘是一種（zhǒng）毒性很強的重金屬，其化合物也大多屬（shǔ）毒性物質。鎘較其他重金屬容易為農作物、蔬菜、稻米所吸收。鎘透過消化道（dào）進入人體，主要積聚於肝及腎，造成損害。鎘對人體中樞神經的破壞力很大，當鎘（gé）毒進入人體後極（jí）難排（pái）泄，極易幹擾腎功能、生殖功（gōng）能。
天津市市場監督管理委員會表示，對上述抽檢中發現的不合格樣品，已（yǐ）要（yào）求（qiú）相關區市場監（jiān）督管理局和執法部門及（jí）時對不合格（gé）食品及其生產經營（yíng）者依法查處，進一步督促企業履（lǚ）行食品安全主體責任，切實采取下架、召回等措施控製風險，並將相關情況（kuàng）記入食品生產（chǎn）經營者食品安全信用記錄。相關查處情況按管理權限依法依規公開。
天津市市場監督管理委（wěi）員會特別提醒消費者，如發現附件（jiàn）所列不合格食品，請撥打88908890或12315進行投訴舉報（bào）。
來源：天津市（shì）市場監督管理委員會官網
本文關鍵詞：水產品 蔬菜 食品安全 糧食（shí） 抽檢
