當心！四川抽檢4大類150批（pī）次食品，這批次鯽魚（yú）檢（jiǎn）出孔雀石綠
時（shí）間：2020-05-08 09:24:30 來源：食品夥伴網 點擊：502次（cì）
抽檢信（xìn）息顯示，不（bú）合格產品（pǐn）為1批次京東到家珍生鮮（xiān）-犀（xī）浦店（標識營業執照名稱：新都區莉娟冷凍食品經營部）銷售的“鯽魚”，孔雀石綠不符合食品安全國家標準（zhǔn）規定（dìng）。但是，經成都（dōu）市新都區市場監督管理局調查，京東到家（jiā）珍（zhēn）生（shēng）鮮-犀（xī）浦店與標識的營業執照無任何關係。
孔雀（què）石綠是一種合成的 N-甲基三苯甲烷（wán）類工（gōng）業染料，過去常被（bèi）用於製紙業、製陶業、紡織業（yè）、皮（pí）革業、食品業等，曾一度用作於食品染色劑。在被證實具有抗菌殺蟲等藥效後，許多國家曾將其（qí）廣泛用作驅蟲劑、殺菌劑和防腐劑，用於殺滅原生動物、水產動物體外的寄生蟲等，也用於預防和治療魚卵和魚體的（de）水黴病（bìng）。我國農業農村（cūn）部（bù）第250號公告中規定，孔雀石綠為禁止使用的藥物，在（zài）動（dòng）物性食品中不得檢（jiǎn）出。
對抽檢中發現的不合格（gé）食品，四川省市場監督管理局已（yǐ）責成成都市市（shì）場（chǎng）監督管理局立即（jí）組織開（kāi）展核查（chá）處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控（kòng）製風險；對違法違規行為，依法（fǎ）從嚴處理；及時將企業采取的風險防（fáng）控（kòng）措（cuò）施和核查處置情況向社會公開。
（來源：四川省市場監督（dū）管理局）
本文關鍵詞：食用（yòng）油 食品安全 乳製品 糧食 孔雀石綠 抽檢
