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江蘇(sū)省進口生鮮食品新冠病毒監(jiān)測結果(guǒ)公布
時間:2020-07-13 09:44:06 來源:轉(zhuǎn)載 點擊:413次(cì)
6月28日起,江蘇省衛(wèi)生健康委聯合(hé)省市場(chǎng)監管局、省工業和信息化廳(tīng)、省商務(wù)廳(tīng)、南京海關等部門,在全省組織開展進口(kǒu)生鮮食品新(xīn)冠病毒監測(cè)工作(zuò),監測重點場所為全省進口冷藏冷凍生鮮食(shí)品冷庫和單位食堂,監測食品為(wéi)2020年1月1日以來以冷(lěng)藏冷凍方式進口至我省、儲(chǔ)存在冷庫的生鮮食(shí)品。

全省實(shí)際檢(jiǎn)測2612批次,其中,水產品588批次,肉類1463批次,果蔬類561批次。

共抽取(qǔ)434個場所(suǒ)進行樣本采集。其中,生(shēng)產加工企業冷(lěng)庫71個,農(nóng)貿市場冷庫74個,批發市場冷庫87個,第三方企(qǐ)業冷庫46個,單位食(shí)堂(táng)156個(機關食堂13個、事業單位食堂17個、企業(yè)食(shí)堂53個、學校食堂61個、建築工地食堂12個)。

共采集進口魚類、貝類、蟹類、牛肉、羊肉、禽肉、蔬菜、水果等重(chóng)點(diǎn)食品樣本2998份,其中,水產(chǎn)品735份,肉類1601份,果蔬類662份。

共采集從業人(rén)員樣本2659份,其中,咽拭子樣本890份,肛拭(shì)子樣(yàng)本883 份,血清樣本886份。

經對2998份食品樣本和2659份從業人員樣本(běn)進行新冠病毒核酸檢測,5657份樣本的檢測結(jié)果全部為陰性。

本文(wén)關鍵詞:食(shí)品 食(shí)堂 冷庫 進口 監管(guǎn) 海關

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