全部合格!青島嶗山區(qū)海(hǎi)參抽檢結果公布
時間:2020-07-29 09:32:55 來(lái)源:轉載 點擊:318次
對所有海參產品生產企(qǐ)業、小作坊以及經營業戶開(kāi)展拉網式排查,重點檢查生產環境條件、原料進貨查驗、生產過程控製、產品檢驗、標簽標識等內容。同時計劃在生產企業、小作坊、農貿市場、商場超市、餐(cān)飲(yǐn)服務單位抽檢100批(pī)次幹海參(幹(gàn)製水產品)和活海(hǎi)參(食用農產品),監測項(xiàng)目為敵敵畏(wèi)和土黴素。
實(shí)際抽(chōu)檢(jiǎn)過程中,受到海(hǎi)參經營者(zhě)營業狀(zhuàng)態(17家(jiā)海參生產企業中隻有3家在產)以及經營數量限製,共完成抽檢57批次(生產領域3批(pī)次、流通領域54批次),經檢測,全部(bù)合格。
檢查中,發現個別經營者(zhě)存在索證索票不齊,生產記錄(lù)不規範,生產人員食品安全培訓不到(dào)位等情況,已當場責令整改(gǎi)。嶗山區市場監(jiān)督管理局將繼續加(jiā)大監管力度,如發現虛(xū)假標注原料海參(cān)產地、農獸藥超標等問題,將依法實施嚴厲處罰。
本文關鍵詞:管理 質(zhì)量安全 嶗山 海參 抽(chōu)檢