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包頭市青山(shān)區市場監管局開展濕粉(fěn)條(tiáo)生產加工專項(xiàng)檢查行動
時(shí)間:2020-07-31 14:41:24 來源:包頭市市(shì)場監督管理局(jú) 點擊:370次
為深入排查濕粉條鋁超標問(wèn)題,嚴厲打擊“兩超一非” (即以(yǐ)超範圍、超限(xiàn)量使用食品添加劑非法添加問題)違法犯罪行為,確保粉條質量安全。7月30日,包頭市青山區市場監管局開展衣食住行領域(yù)“啄木鳥(niǎo)”第三次集中行(háng)動,對青山區(qū)濕(shī)粉條生產(chǎn)加工企(qǐ)業和小作坊開展專項檢查行動。
 
在此次檢查整治中(zhōng),重點督促生產加工企業開展全麵自查,落(luò)實生產經營者主(zhǔ)體責任(rèn)。執法人員以食品配方、原輔料(liào)采購、生產加工製作過程、產品出廠檢驗(yàn)、包裝標識(shí)等方麵為重點(diǎn)檢查內容,並開展(zhǎn)抽檢工作,嚴厲打擊違法違規行為。
 
截至目前,出(chū)動執法人員14人,共檢查濕粉條生產加工企(qǐ)業1家、小作坊4家,進行了抽樣並下達責令整改通知書4份,對檢查中濕粉條小作坊(fāng)存在食品添加劑未專櫃專(zhuān)人專管、添(tiān)加劑使用記錄不規範、標簽標識不規(guī)範(fàn)、衛生環境差等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場指導進行整改。下一步,對抽檢不合(hé)格的,將及時嚴厲處置,切實保障青山區濕粉條製品質量(liàng)安全。

本文關鍵詞:食(shí)品添加劑 鋁超(chāo)標 監(jiān)管 粉條 非法添加(jiā)

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