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注意！內蒙古1批次糧食（shí）加工品檢出（chū）食（shí）品添加劑問題
時間：2020-08-19 09:43:57 來源：轉載食（shí）品夥伴網 點擊：433次（cì）
食品夥伴網訊 近日，內蒙古（gǔ）自治區市場（chǎng）監督管理局公布了（le）334批次食品抽檢情況。近期（qī）該局組織食品安全（quán）監督抽檢（jiǎn），抽取（qǔ）食用油和油脂及其製品、調味（wèi）品、糧食加工品、蔬菜製品、飲料、炒貨食品及堅果製品、肉製品、糖果製品、速凍食品（pǐn）、豆製品、食（shí）用農產品、酒類、食鹽、乳製（zhì）品、糕點、水果製品、蜂產（chǎn）品、茶葉及（jí）相關製品等19大（dà）類食品334批次樣品，其中檢出1批次不合格樣（yàng）品，主要問題是食品添加（jiā）劑超範圍、超（chāo）限量使用。
 
不合格樣品為：內蒙古潤成清真食品有限責任公司生產、銷售的放心饅頭，脫氫乙酸及（jí）其鈉鹽（以脫氫乙酸計）含量不符合食品安（ān）全國家（jiā）標準規定。
 
脫氫乙酸及其鈉鹽作為防腐劑（jì）被廣泛用於（yú）食品生產領域。《食品（pǐn）安全（quán）國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，脫氫（qīng）乙酸及其鈉鹽在發酵麵製品中為不得使用。長期大（dà）量食用（yòng）脫氫乙酸及其鈉鹽（yán）超標產品，可能對（duì）人體健康產生一定影響。
 
對抽（chōu）檢中發現（xiàn）的不合格食品，內蒙古自治區市場監督管理局已要求涉及盟市市場監督管理局（jú）責令生產經營企業召（zhào）回、下架（jià）不合格產品，控製風險、分析原（yuán）因、追查來源、認（rèn）真整改，並依法（fǎ）予以查處。核查處置情況於2020年11月4日前（qián）報內蒙古自（zì）治區（qū）市場監督管理局並向社（shè）會公布。
 
內蒙古自治（zhì）區市場監督管理局（jú）關（guān）於334批次食品抽檢情況的通告不合格（gé）樣品信息
序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名（míng）稱 規格型號 商標 生產日期（qī）/批號（hào） 不合格項（xiàng）目 分類 任務來源/項目名稱 檢驗機構
1 內蒙古潤成（chéng）清真（zhēn）食品有限責任公司 呼和浩特市金（jīn）川開發區金四路南側 內（nèi）蒙古潤成清真食品有限責任（rèn）公司 呼和浩特市金川開發區金四路南側 放心饅頭（tóu） 115g×4（純堿）/袋 圖形 2020/6/22 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||0.0896||g/kg||不得使用 糧食加（jiā）工品 內蒙古自治區（qū）市場監督管（guǎn）理局 內蒙古自治（zhì）區產品質量檢驗研究院
（來源：內蒙古自治區（qū）市（shì）場監督管理局）

本文關鍵詞（cí）：監督 管理 食用農產品 酒類 食品 果（guǒ）製品 糕點 油脂 飲料 限量 速凍食品 蔬（shū）菜 食用油（yóu） 食鹽 食品添加劑 食品安全 乳製品 肉製品 糧食 蜂產品 豆製品 調味品 抽檢 炒貨 茶葉

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