上海公布第37期省（shěng）級食品安全抽檢信息 蔬菜製品檢出重金屬超標
時間：2020-09-30 09:28:32 來源：轉載食品（pǐn）夥伴網 點擊：548次
不合格（gé）樣品為1批次蔬菜製品（pǐn），為：標稱上（shàng）海（hǎi）瑞豐農業科技有限公司閔行分（fèn）公司生產的竹蓀（規格型號：100g/袋 生（shēng）產日期（qī）/批號：2020/6/1）檢出鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準（zhǔn）規定。
鎘是最常見的
重金屬元素汙染物之一。鎘對人（rén）體的危害主要是慢性蓄積性，長（zhǎng）期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。蔬（shū）菜製品檢出鎘超標，有可能是其生長過程中富集（jí）環（huán）境中的鎘元素所致。
對抽檢中發現的不合（hé）格產（chǎn）品，上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合（hé）格食品及其（qí）生產經（jīng）營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務（wù），並將（jiāng）相關情況記入食品生產（chǎn）經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業（yè）所在地負責（zé）案件查（chá）辦的區市（shì）場監（jiān）督管（guǎn）理局按規定公開（kāi）。
上海市市場監督管理局2020年第37期省級食品安全抽檢信息（2020年9月30日）不合格樣品（pǐn）信息
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序號
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標稱生（shēng）產企業名稱（chēng）
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標稱生產企業地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單（dān）位地址
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食品名（míng）稱
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規格（gé）型號
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商標
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生產日期/批（pī）號
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不合（hé）格項目║檢驗結果║標準值
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分類
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檢驗機構
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備注
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1
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上海瑞豐農業科技有限公司閔行分公司
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上海市閔（mǐn）行區北翟路2901號342幢、140幢西側
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上海瑞豐農業科技有限公司閔行分公（gōng）司
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上海市閔行區新虹街道北翟路2901號342幢，140幢西側
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竹蓀
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100g/袋
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尚綠
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2020/6/1
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鎘(以Cd計)║
5.0║≤2.0（幹製品）（mg/kg）
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蔬菜製品
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廣州檢驗檢測認證集團有限公（gōng）司
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複檢機構：寧波海關技術中心
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（來源：上海市市場監督管理局）
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