民生領域“鐵拳”行動：查處銷售獸藥殘留超標的水產品案
時間（jiān）：2021-08-18 09:27:23 來源（yuán）：轉載食品夥（huǒ）伴網 點（diǎn）擊：419次（cì）
3月（yuè）9日，該局收到檢驗報告，報告（gào）載明：“
恩諾沙星項目（mù）不符（fú）合GB31650-2019《
食品安全國家標準食品中（zhōng）
獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。”執法人員向當事（shì）人送達檢驗報告後，當事（shì）人未申請複（fù）檢。3月9日，該局予以立案
調（diào）查。同日，當事人發出
召回（huí）公告（gào），對銷售（shòu）的不合格泥鰍進行召（zhào）回，但（dàn）未收到召回產品。
經查，當事人（rén）於2021年2月4日從福州（zhōu）市馬尾區以19.4元/公斤的價（jià）格，購進5公斤泥鰍，總計購價97元。營業額總計160元（yuán），獲（huò）利63元。當事人僅向供貨商索取了（le）一張手寫的購貨清單，該清單無供貨商的有效信息，當事人也無法提供供貨商主體資格證明等其他（tā）材料。
處理結果
當事人銷售
獸藥殘留超過（guò）食品（pǐn）安全標準限量（liàng）水產品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量（liàng）安全監督管理辦法》第（dì）二十五條第（二）項（xiàng）規定；在（zài）經營活動（dòng）中未（wèi）建立進（jìn）貨查驗（yàn）記錄製度，未履行保存相關憑證等法定義務，違反（fǎn）了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理（lǐ）辦法》第二十六條第一、二款（kuǎn）以（yǐ）及《
食品安全法》第（dì）六十五條之規定（dìng）。7月5日（rì），連江縣市場（chǎng）監管局依照《食品安全法》第一百二十（shí）六條第四款、第（dì）一百二十四條第一款、《食用（yòng）農產品市（shì）場銷售質量安全（quán）監督管理辦法》第五十條第二款之規定，對當事人處罰如下：責令（lìng）建立並（bìng）執行進貨查驗記錄製度，並給予警（jǐng）告；對於當事人經營（yíng）獸藥殘留超過食品安全標準（zhǔn）限量的水產品的違法行為，沒收違法（fǎ）所得63元，並處（chù）罰款50000元。以上合計罰沒款50063元。
本案事實清楚，證據確鑿，處罰適度，既對銷售獸藥殘留超過食品（pǐn）安全標準限量的食用農（nóng）產品違法行（háng）為予以懲（chéng）處，又對未建立進貨查驗製度予以責令整改、警告（gào），對規範轄區農村食品經營者起到良好的震懾和警（jǐng）示作用。
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